Надмірна вага, діабет, чому споживання цитрусових корисно Femme Today Le MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Будьте в курсі
Це добре відомо, цитрусові фрукти є важливими союзниками для нашого здоров’я. Їх високий вміст вітаміну С підсилює нашу імунну систему та забезпечує нас енергією на цілий день. Але це ще не все !
Цитрусові також дуже багаті флавоноїдами, потужними антиоксидантами, які, згідно з новим бразильським дослідженням *, дозволять ефективно боротися з окислювальним стресом (відмінним від психічного стресу). Це викликано накопиченням жиру в організмі, утворюючи вільні радикали - токсичну речовину, яка викликає багато хронічних захворювань. У цьому випадку дослідники вважають, що велике споживання цитрусових корисно для боротьби з діабетом 2 типу, високим кров'яним тиском або навіть апное уві сні. Патології, безпосередньо пов'язані з надмірна вага або ожиріння.
Лимон і апельсин, цитрусові зірки
Щоб дійти цього висновку, дослідники вивчили близько 50 мишей, розділених на три групи: перша їла стандартну дієту, друга жирну дієту «західного типу» і третя дотримувалася тієї ж жирної дієти, але з добавками флавоноїдів, що містяться в зокрема в апельсині та лимоні. Вердикт: "Флавоноїди зменшили окислювальний стрес до 64% у печінці та до 48% у крові порівняно з групою, яка його не отримувала", пояснив Тайс Б. Сезар, головний автор дослідження, під час презентації своєї роботи.
Звіт, який показує, що "ми можемо використовувати флавоноїди в цитрусових для запобігання або відстрочки хронічних захворювань, пов'язаних з ожирінням", - сказала Пола Феррейра, яка брала участь у дослідженні. В цілому, вчені вважають, що споживання цитрусових корисно для людей, які, не страждаючи ожирінням, їдять занадто багато жиру. Лимон і апельсин були б особливо ефективними.
Примушуючи пити склянку лимонної води або домашній апельсиновий сік щоранку - хороший початок. І для найбільш вмотивованих ми змушуємо себе з’їдати апельсин в кінці кожного прийому їжі та додавати лимон у наших стравах якнайшвидше !
Ти знав ? Екстракт насіння грейпфрута є чудовою здоровою харчовою добавкою, як антимікробною, так і захисною для шлунку !
* Це дослідження було проведене дослідниками з університету Estadual Paulista (Сан-Паулу, Бразилія) і представлене на щорічній зустрічі Американського хімічного товариства (ACS).
Також дізнайтеся, як видавити лимон без зусиль (відео)