НАДЗВІЛЬКОВИЙ ЛЕГКИЙ ЯБЛУКОВИЙ ТОРТ З РИСОВОЮ БОЛОКОЮ - рецепти біогурманів Anne-So

Опубліковано 5 листопада 2013 р. Рецептами-біогурми-анни-так

надзвільковий

Яблука і більше яблук, це осінь і сезон яблук, тому я повинен був запропонувати вам повністю яблучний пиріг. Як зазвичай, я використовую моє улюблене борошно, цільнозернове рисове борошно, яке робить тістечка м’яким і яке не містить глютену. Звичайно, торт, але дуже легкий, оскільки в ньому немає крему або вершкового масла (за винятком того, що я змащую форму, мої бретонські коріння мене завжди наздоганяють). Ви думаєте, що я забув своє ключове слово, обжерливість, подумайте ще раз, це торт для гурманів, побачите. Слово жадібне .

Мої діти не дуже люблять шматочки яблук у тортах, тому я вирішив їх натерти. Якби вони знали. Але я розраховую на те, що ти їм нічого не скажеш .

Гаразд, зараз, на вашій кухні і, перш за все, надішліть мені свої коментарі, я з великим задоволенням на них відповім, бо приготування їжі - це перш за все обмін.

Інгредієнти:

80 гр цукрового тростинного цукру (тому що яблуко підсолодить пиріг)

250 гр коричневого рисового борошна

1 пакетик розпушувача (марка NATALI без фосфатів в органічних магазинах)

1 пакетик ванільного цукру або 1 ч. Л. до с. ванільного екстракту

20 мл рідкого соєвого крему

3 або 4 яблука (зі свого боку, сорту ELSTAR, які є соковитими, солодкими та терпкими яблуками)

А для форми 1 ручка вершкового масла (або трохи оливкової олії) і трохи борошна

Розігрійте духовку до 180 ° C (термостат 6).

В ємності змішайте всі інгредієнти в зазначеному порядку, поки не отримаєте однорідну пасту , крім яблук .

Очистіть яблука від шкірки і натріть їх досить дрібно, за винятком 1 чверті яблук, яку ви зарезервуєте для прикраси торта. Ви також можете натерти лише половину, а другу половину нарізати невеликими кубиками, для ще більшого яблучного пирога !

Додайте до заготовки яблука. Добре перемішати.

У змащену маслом та борошном форму для випічки вилийте заготовку і розташуйте скибочки яблук зверху.

Випікайте від 45 до 50 хвилин.

Ваш пиріг готується, коли кінчик ножа виходить з нього, щоб висохнути.

У мене є смачна ідея супроводжувати цей пиріг, але чи обгрунтована вона: на скибочку нанесіть трохи солоного вершкового масла карамелі…. Тихо…. Це залишається між нами .

Ще одна абсолютно яблучна ідея .

Френсі 07.07.2020 13:51

дуже здоровий, дуже хороший, дякую.

biogourmandes-рецепти-anne-so 07.07.2020 14:20

Радий, що вам сподобався цей торт! Чудовий день !

РОБЕРТ 19.02.2018 12:47

Yum, я щойно зробив це (з напівзбірним рисовим борошном), цей пиріг настільки м’який, наскільки хочеш, і зовсім не сухий, незважаючи на відсутність MG. Дякуємо за цю надзвичайно корисну закуску!

biogourmandes-рецепти-anne-so 19.02.2018 21:06

із задоволенням ! Побалуйте себе добре! Прекрасний вечір:-)

Поліна 03.04.2017 20:46

Але я настійно рекомендую такий пиріг: надзвичайно м’який, саме потрібна кількість цукру. Топ! Спробувати зі свого боку рисове борошно з напівзерновим борошном (я не знаю, чи воно існує).

Поліна 04.03.2017 20:17

Alooooooors:)
Я замінив тростинний цукор на цукор з кокосового цвіту.
Зовсім непогано, але, думаю, я ще не звик до смаку цільного борошна. Для наступного рецепту я спробую неповне. У будь-якому випадку, дякую за цей рецепт, який нам дуже сподобався! На вашу думку, який наступний солодкий безглютеновий рецепт ви б порекомендували мені зробити? У вашому блозі стільки рецептів, що я не знаю, який вибрати!:) знаючи, що я хотів би спробувати один з шоколадом? дуже тобі дякую !
Поліна

Поліна 31.03.2017 20:54

Я завбачую заздалегідь:) !
Я роблю це завтра або післязавтра з маленькою дівчинкою і скажу вам результат.
Мені дуже цікаві всі ваші рецепти без глютену, дякую !
Поліна

біогурми-рецепти-анна-так 31.03.2017 21:55

рада, що ви знайшли своє щастя в деяких моїх рецептах без глютену! Чекаю вашої записки про рецепт. приємного вечора та гарних вихідних:-)

Приготування їжі - це щіпка фантазії, трохи часу і багато любові! Ось мої 3 секрети приготування їжі: ну, добре та органічно.

Дивіться профіль рецептів-biogourmandes-anne-so на порталі Overblog

Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.

Чаша Будди з овочами, копченим тофу.

Кабачковий пиріг овочевий, не сюди.

Овочі каррі

Переглянуте песто з листям редьки

Ультра вологий банановий торт Сан.

Лазанья і тушкується з копченим тофу, це.

  • 2021 рік
    • Січень (1)
  • 2020 рік
    • Серпень (1)
    • Квітня (2)
    • Березня (1)
  • 2019 р
    • Грудень (1)
    • Листопад (1)
    • Вересня (1)
    • Серпень (1)
    • Липень (1)
    • Квітня (1)
    • Лютий (1)
    • Січень (3)
  • 2018 рік
    • Грудень (1)
    • Жовтень (1)
    • Вересня (1)
    • Серпень (1)
    • Червень (1)
    • Травня (1)
    • Квітня (2)
    • Лютий (1)
    • Січень (2)
  • 2017 рік
    • Грудень (2)
    • Жовтень (2)
    • Вересня (1)
    • Серпень (2)
    • Липень (1)
    • Червень (1)
    • Травня (2)
    • Березень (2)
    • Лютий (1)
    • Січень (3)
  • 2016 рік
    • Грудень (3)
    • Листопад (3)
    • Жовтень (3)
    • Серпень (1)
    • Липень (2)
    • Червень (1)
    • Травня (2)
    • Квітня (2)
    • Березня (1)
    • Лютий (2)
    • Січень (2)
  • 2015 рік
    • Грудень (2)
    • Листопада (2)
    • Жовтень (3)
    • Вересня (3)
    • Серпень (3)
    • Липня (3)
    • Червень (4)
    • Травня (4)
    • Квітня (7)
    • Березень (9)
    • Лютого (6)
    • Січень (10)
  • 2014 рік
    • Грудень (5)
    • Листопада (5)
    • Жовтня (6)
    • Вересня (2)
    • Серпень (5)
    • Липня (7)
    • Червня (6)
    • Травня (6)
    • Квітня (8)
    • Березня (10)
    • Лютий (12)
    • Січень (12)
  • 2013 рік
    • Грудень (5)
    • Листопада (6)
    • Жовтня (6)
    • Вересня (5)
    • Серпень (2)
    • Липня (7)
    • Червень (14)
    • Травня (6)
    • Квітня (1)
    • Березня (1)
    • Лютий (1)
    • Січень (2)
  • 2012 рік
    • Грудень (2)
    • Листопад (3)
    • Жовтень (3)
    • Вересня (2)
    • Серпень (2)
    • Липня (9)
    • Червень (8)
    • Травня (7)
    • Квітень (11)
    • Березня (15)
    • Лютий (13)