Найкращі рецепти цукерок без цукру
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Середній німець споживає близько 34 кілограмів цукру на рік. Це близько 22 чайних ложок на день. Спочатку ви нам не повірите. Але це все одно правда. Тому що: більшість навіть не підозрюють про споживання, оскільки цукор є не тільки в шоколадці, а й у шампанському. Це не здорово. Окрім проблем із вагою та негативного впливу на колір обличчя, дієтологи та захисники споживачів попереджають про довгострокові наслідки для здоров’я: кількість людей із діабетом 2 типу щороку збільшується на п’ять відсотків і зараз перевищує п’ять мільйонів. Деякі з цих експертів навіть порівнюють потенціал звикання цукру до кокаїну: коли ми їмо цукор, організм вивільняє гормони для самопочуття, і їх хочеться все більше і більше. Тож вам слід обійтися повністю без цукру?
Тим, хто цінує здорове харчування, слід хоча б спробувати зменшити споживання цукру. Наприклад, замінивши невеликі харчові гріхи наступними рецептами.
Солодкий початок дня
Вам не обійтися без вашого недільного хліба з Нутеллою? Тоді просто приготуйте набагато корисніший, принаймні такий же смачний горіховий крем самостійно: 100 грам горіхів (фундук та мигдаль) подрібніть і обсмажте на сковороді. Подрібніть 125 грамів маргарину і вісім фініків, а потім змішайте в мисці дві столові ложки какао-порошку. Завжди зберігайте в холодильнику.