Найпростіший спосіб зробити ідеальний борщ - російський суп (вегетаріанська версія)

швидкий вечірній рецепт, свіжий і просто .

Борщ - російський суп (вегетаріанська версія). Емблематичне блюдо кухні східних країн, борщ представлений як різновид дуже густого супу (порівнянного з нашим «котлом») з шматочків різних овочів, зварених на бульйоні. Її основою є буряк, який покриває моркву, капусту, картоплю, помідори, борщ - російський суп (вегетаріанський варіант) своїм червоним відтінком Суп з буряка. Є версія з капустою.

спосіб
Версія, яку я готую в цьому відео, - літня і м’ясна. Якщо ви хочете вегетаріанський борщ, захочете. Борщ - російський суп (вегетаріанський варіант). Ви можете приготувати борщ - російський суп (вегетаріанська версія), використовуючи 15 інгредієнтів і 6 етапів. Ось як це зробити.

Інгредієнти борщу - російський суп (вегетаріанська версія)

  1. Потрібна 1 велика буряк.
  2. Приготуйте 1 велику моркву.
  3. Це 1 половина цибулини.
  4. Вам потрібна соняшникова олія (всього 5 футлярів).
  5. Приготуйте півтора літра води.
  6. Це 1 банка подрібнених помідорів.
  7. Це 1 картопля.
  8. Потрібна 1 ст ложка кмину в порошку.
  9. Потрібна 1 столова ложка меленого коріандру.
  10. Вам потрібно трохи насіння кропу.
  11. Приготуйте 1 куб запасу.
  12. Приготуйте ароматичні трави (сушений часник, коріандр, петрушка.).
  13. Це жирні вершки.
  14. Це Сіль.
  15. Вам потрібен Перець.

Зазвичай він містить буряк, який надає йому сильний червоний колір. Іншими звичайними додатковими інгредієнтами, залежно від приготування, є овочі (капуста, морква, картопля, цибуля та помідори), які зазвичай готують окремо від буряка. Борщ, який походить з України, - це суп, приготований з нього. Вегетаріанський рецепт борщу Олени Цуліної Шербіни.

Борщ - російський суп (вегетаріанський варіант) інструкція

  1. Подрібніть цибулю і моркву. Підрум'яніть їх 3 ст. Ложками соняшникової олії. Сіль і перець. Підрум’яніть їх на 5 хвилин і відкладіть.
  2. Протягом цього часу очистіть і наріжте буряк соломкою. Використовуйте ту саму сковороду і обсмажуйте на ложці соняшникової олії протягом десяти хвилин.
  3. Нагрійте воду з 1 кубиком запаху, ароматними травами, спеціями, подрібненими помідорами. Посолити, поперчити. Зварити і додати картоплю, очищену великими кубиками.
  4. Варіть десять хвилин, а потім додайте подрібнену моркву та цибулю. Потім додайте буряк.
  5. Варити 10 хвилин. Потім можна змішати або залишити як є. Зі свого боку я трохи перемішав, але не надто, щоб зберегти кілька штук.
  6. Додайте чайну ложку вершків (або більше) в миску і подрібнену петрушку. Смачного.

Рецепти; Магазин; Ресторан; Журнал; IN; Мій простір. Також знайдіть чудові рецепти борщу - російського супу (вегетаріанська версія)! Була зима, і я часто ласував смачними і ситними супами, характерними для російської кухні. Коли ми думаємо про російський суп, ми відразу згадуємо борщ, дуже червоний суп! Існують десятки варіантів цього супу, і кожна російська (і навіть слов’янська) сім’я має свої.