Найсмачніші сирі веганські цукерки
Олена Станчіу є тренером з питань охорони здоров'я, і в 2009 році вона створила "Душу для їжі". У її блозі багато чудових рецептів, і всі, хто дотримувався її порад, були задоволені. Одним з найбільш доступних йому рецептів є рецепт сирих веганських цукерок, готових за 30 хвилин.
Олена каже, що вони дуже хороші і робляться дуже легко за допомогою кухонного комбайна.
Як приготувати цукерки
"Вам потрібно менше 10 інгредієнтів, всі веганські та 15 хвилин гри - більше, якщо ви залучаєте дітей, що я від усієї душі рекомендую, оскільки приготування їжі - це одна з видів діяльності, яка може дуже допомогти їм у розвитку. творчість та почуття відповідальності. Крім того, шанси з’їсти те, що вони робили руками, дуже великі, тож у вас є додатковий шанс нагодувати їх здоровими.
Інгредієнти не прибиті цвяхами, їх можна замінити або змінити кількість. Замість родзинок, наприклад, ви можете використовувати журавлину (будьте обережні, щоб в них зазвичай додавали цукор), або, якщо вам більше подобається, ви можете замінити фініки і використовувати лише чорнослив. Покриттям, якщо вам не подобається кокос, може бути какао або порошок ріжкового дерева. Я не ставив жодних есенцій, вам не потрібно робити так, як я, я впевнений, що ром, наприклад, чудово поєднується в цій комбінації (зверніть увагу на суму, якщо в цьому є діти!). Жодна апельсинова шкірка не зашкодить.
інгредієнти:
15 фініків без насіння
6 чорносливу без кісточок
2 столові ложки волоських горіхів
2 столові ложки жовтого родзинок
1 столова ложка маку
1 чайна ложка насіння конопель
1 чайна ложка насіння соняшнику
1 чайна ложка гарбузового насіння
кокосова стружка для загортання цукерок
Покладіть всі інгредієнти в кухонний комбайн і перемішуйте, поки не вийде м’яке і рівне тісто.
Візьміть шматочки тіста руками і сформуйте кульки діаметром близько 4 см.
Дайте цукерки, утворені таким чином з кокосових пластівців (або какао), і готові, у вас є надзвичайно м’які та солодкі сиро-веганські цукерки.
Сподіваюся, вам сподобалось і вам буде добре! », - написала Олена у своєму блозі.