Найвища дієта у Великому пості 2017 р. З дотриманням балансу здоров’я знайдіть Augsburger Allgemeine
Дієта 2017: розпочався піст. Але чи справді свідома відмова може допомогти знайти здоровий баланс? Так, якщо ви звернете увагу на кілька речей.
Великий піст у середні віки, мабуть, був жорстким. Для християн існували суворі правила: м’ясо «теплокровних тварин» було заборонено до 130 днів на рік, як і яйця та молочні продукти. Церква вже давно послабила свої правила. Починаючи з 1966 року, лише Попільна середа та Страсна п’ятниця є для католиків "необхідними днями посту та стриманості". Тим паче, що деякі люди сьогодні обмежуються згідно з вимогами “Великих пістів”, щоб зробити щось корисне для свого здоров’я. "Сьогодні люди мають доступ до їжі цілодобово, навіть без фізичних навантажень", - говорить професор Дітер Мелхарт, керівник центру компетентності з питань додаткової медицини та натуропатії в Клінікум рехт дер Ізар у Мюнхені. «Це дисбаланс, який спричиняє ризики для здоров’я». Для багатьох натуропатів голодування є захоплюючим способом запобігання або навіть лікування хвороб.
Піст - табу для вагітних
Пост не має нічого спільного з «нульовою дієтою», коли людина голодує цілодобово. "Пост не означає не їсти", - наголошує Мелхарт. «Дуже важливо пити достатньо і споживати достатньо мінеральних речовин і вітамінів разом з відваром». Концепція лікаря Отто Бучінгера (1878–1966) найбільш поширена в Німеччині. Він вважав, що піст - це спосіб очистити організм і пробудити сили самовідновлення. Надалі його розробив Гелмут Люцнер, також лікар і натуропат, який в першу чергу пропагував “піст для здорових”. "Якщо ви голодуєте амбулаторно, це найбільш перевірений метод для здорових людей", - говорить Мелхарт. Лікування складається з приблизно двох днів полегшення, коли організм звикає до меншої кількості їжі, п'яти днів голодування, на яких дозволяється лише чай і овочевий бульйон, і двох днів відновлення, коли ви поступово знову їсте більше. Чи нормально постити самостійно? В основному так.