Наріжте жирний Le Journal de Montréal
На ці смакові уподобання можна також позитивно вплинути, якщо на ранніх термінах піддавати немовлят корисним продуктам, таким як фрукти та овочі.
- Інший
Погляньте на цю статтю
У ці часи економії часто забувають, що запобігання хворобам є одним із найкращих способів заощадити гроші суспільства. Профілактичний підхід, який обов’язково передбачає боротьбу із зайвою вагою, яка є основним фактором ризику для ряду серйозних хронічних захворювань.
Важка тенденція
Колись рідкісне явище, зайва вага начебто став нормою в нашому суспільстві. Двоє з трьох канадців мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, і одному потрібно лише поглянути на наші шкільні майданчики, щоб усвідомити, що ситуація не покращується, оскільки зростає частка дітей, які вже мають зайву вагу навіть до досягнення повноліття.
Як не дивно, але замість того, щоб реагувати і робити все можливе, щоб зупинити це явище, наше суспільство, здається, змирилося з цим вибухом зайвої ваги, як ніби це нова "тенденція", з якою нам доводиться боротися. Однак такий фаталістичний погляд є дуже небезпечним, оскільки надмірна вага та ожиріння - це не питання естетики чи моди, а цілком ненормальні фізіологічні стани, які різко збільшують ризик ряду серйозних захворювань (серцевих захворювань, діабету 2 типу та декількох типів рак, щоб назвати декілька).
Отже, ми не повинні цього приховувати: суспільство із зайвою вагою - це хворе суспільство, яке в короткостроковій та середньостроковій перспективі має звільнитись від величезних грошей на лікування багатьох патологій, що виникають в результаті надлишкового жиру.
Фінансовий тягар ожиріння
І ці суми грошей справді гігантські: у Сполучених Штатах, які перемагають у надважкій вазі, витрати на ожиріння, за оцінками, становлять близько 150 мільярдів доларів на рік, що становить близько 9% усіх грошей, витрачених на охорону здоров’я.
Отже, потенціал економії, пов'язаний зі зниженням рівня ожиріння, величезний. Наприклад, підраховано, що частка американців із ожирінням, як очікується, зросте з 30% до 42% до 2030 року, що, очевидно, призведе до стрімкого зростання витрат на лікування. На думку деяких вчених, простий факт уповільнення цього прогресування ожиріння (не усуваючи його, а підтримуючи на сьогоднішньому рівні), буде пов'язаний із економією 550 мільярдів доларів лише за 20 років 1. Ми погодимось, що неможливо знайти такі суми за допомогою простих скорочень бюджету чи скорочення послуг.
Почніть якомога раніше
Найкращий спосіб стабілізувати рівень ожиріння (і, можливо, зменшити його) - запобігти впливу цієї проблеми на нове покоління, бажано орієнтуючись на маленьких дітей. Ризик ожиріння формується дуже рано - половина дітей та підлітків, що страждають ожирінням, страждають від надмірної ваги, як тільки вони вступають у дитячий садок 2 .
Зростання рівня дитячого ожиріння часто пов’язаний із малорухливим способом життя молодих людей сьогодні, але найбільше роль відіграють, перш за все, погані харчові звички, зокрема надмірне споживання промислових продуктів, перевантажених цукром та жиром. Хорошим прикладом може бути ситуація, що склалася в Греції: в той час, як жителі цієї країни традиційно були позбавлені метаболічних розладів через захисний ефект середземноморської дієти, молоді греки відмовились від цього режиму харчування на користь промислової їжі. результат, що сьогодні 44% хлопчиків та 38% дівчат у віці від 5 до 17 років мають надмірну вагу 3, що призводить до одного з найвищих показників ожиріння серед дітей у світі.
Зміна цих звичок вимагає дуже раннього початку: нещодавні дослідження в США показують, що дитина, яка періодично п’є газовані напої в перший рік життя, буде регулярно їх пити пізніше і матиме подвійний ризик ожиріння в шість 4 роки. Хороша новина полягає в тому, що можливий зворотний процес, і ви також можете позитивно вплинути на ці смакові уподобання, рано піддаючи дітей хорошій їжі, такі як фрукти та овочі. Дуже маленький жест, який може мати величезні наслідки для їхнього майбутнього здоров'я та, в свою чергу, для нашого суспільства в цілому.
1 Finkelstein EA et al. Прогнози ожиріння та важкого ожиріння до 2030 р. Am J Prev Med, 2012; 42: 563-70.
2 Cunningham SA та ін. Захворюваність на ожиріння серед дітей у Сполучених Штатах. N Engl J Med, 2014; 370: 403-11.
4 Grummer-Strawn LM et al. Вигодовування немовлят та довгострокові результати: результати спостереження за 6-м роком дітей у Дослідженні практики годування немовлят II. Педіатрія, 2014; 134 Додаток 1: S1-3.