Нарощування днів після посту
Дні нарощування - це перші дні після голодування і слідують безпосередньо після переривання посту. Уникаючи твердої їжі, організм перевів свій метаболізм на задній план протягом двох-трьох днів. Після голодування ви повинні приділити своєму тілу принаймні стільки ж часу, щоб травна система знову звикла до нормальної діяльності. Загальне правило тривалості днів нарощування: Кількість днів голодування, поділених на три. Якщо ви постили лише тиждень, ви все одно повинні дати своєму тілу принаймні три дні, щоб повільно звикнути до твердої їжі та певної кількості їжі.
Як порушується пост?
Більшість постів закінчуються порушенням традиційного посту. Невелике стигле органічне яблуко повільно вживається в обідній час. Завжди слід ретельно його пережовувати і добре виділяти слину, щоб відчувати ситість, а організм реактивував травні ферменти. Увечері, наприклад, можна з’їсти морквяний відвар з половиною вареної моркви. Після переривання посту настають дні відбудови.
Як виглядає нарощування дієти?
1-й день нарощування/Організм контактує з жиром близько 300 ккал.
Перший день нарощування може початися з 3 сушених слив або абрикосів та шматочком хлібців, наприклад. Щоб запобігти запорам, плоди замочують у невеликій кількості води на ніч. Не забувайте ретельно жувати і продовжуйте пити достатньо чаю та води.
В обідній час ви можете насолодитися легким морквяним супом (посилання на рецепт).
Увечері ви можете з'їсти 1 жменю сезонних овочів, приготованих на пару, з 1 чайною ложкою вершкового масла або олії Порада: Віддавайте перевагу м'яким овочам, таким як морква, пастернак, кріп або кабачки.
2-й день нарощування/приблизно 300 - 400 ккал
На сніданок знову 3 шматочки замоченого чорносливу з 2 столовими ложками кварку або йогурту.
В обідній час, наприклад, салатна тарілка з легкою молочною заправкою.
Увечері 3 невеликі картоплини піджака з 2 столовими ложками кварку та кількома свіжими травами або 1 жменькою рису з невеликою кількістю йогурту та трав.
3-й день нарощування/Ви можете споживати близько 400 - 600 ккал білка
Вранці 2 скибочки хрусткого хліба або 1 цільнозерновий хліб з кварком і варенням або помідором.
Або мюслі кварк зі свіжими фруктами.
Обід картопляний суп з овочами.
Увечері риба на пару з овочами або овочевий омлет з максимум 2 яйцями.
4-й день нарощування/збільшення до 700-900 ккал
Сніданок, як у дні нарощування 1-3, або мюслі Бірчера.
Креп із спельти з паровими овочами на обід.
Увечері суп або дві скибочки хлібців з сиром або козячим сиром.
Що ще слід розглянути під час нарощування
Через два дні у вас повинно бути перше спорожнення кишечника позаду. Якщо цього не відбувається, ви також можете стимулювати травлення за допомогою пахти або сливового соку. Також слід їсти замочений чорнослив та інжир на сніданок.
Чому дні нарощування так важливі?
Ваше тіло не є гоночним автомобілем Формули-1, який повинен пройти від 0 до 100 за найкоротший час! Якщо ви пропустите дні нарощування після посту, ви вправляєте живіт працювати, хоча він все ще на першій передачі. У крайньому випадку цикл руйнується. Безумовно, слід очікувати коліки, спазми в шлунку та нудота. Запобігайте цим симптомам і використовуйте дні нарощування як м’який перехід від голодування до нормальної дієти.
Не дайте ефекту йо-йо шанс
Організм навчився керувати меншою кількістю калорій під час Великого посту. Якщо тепер ви їсте занадто швидко і занадто сильно, добре відомий ефект йо-йо вживається двічі. Втрачена вага, швидше за все, подвоїться за рекордний час. Уникайте ефекту йо-йо, використовуючи дні нарощування та переходячи з легкої на звичайну дієту з дня на день.
Загальні поради щодо здорових харчових звичок, не тільки під час відбудови!
- їжте невеликими порціями
- пережовувати кожен укус достатньо (їжа повинна бути досить слиновиділеною)
- їжте повільно
- Насолоджуйтесь їжею без телевізора, не їжте стоячи
- зупиніться, як тільки з’явиться почуття ситості
- Відмовтеся від неперетравної їжі (м'яса, твердого сиру, смаженої їжі тощо)
- За можливості використовуйте свіжу та натуральну їжу
- не їжте фаст-фуд, вони означають важку працю для організму
- Економно вживайте сіль, приправляйте їжу зеленню
- уникайте білого цукру
- Алкоголь, кавові зерна та сигарети - табу
- продовжуйте пити багато, щонайменше 2 літри води щодня
- обійтися без солодощів і чіпсів
Рецепти заправки салату
Порада. Якщо у вас залишилося трохи супу, ви можете використовувати його для приготування смачного салатного соусу на дні нарощування. Просто додайте трохи оцту і ковток олії, коротко перемішайте. Це справді смачно. Або спробуйте наступний рецепт.
200 мл води
250 мл свіжого молока
5 ст. Ложки бальзамічного оцту
5 ст. Ложки малинового оцту
5 ст. Ложки волоського горіха
трохи солі та білого перцю
½ цибуля
часник
зелень свіжа
- Покладіть усі інгредієнти (крім свіжої зелень) у високу ємність і добре перемішайте ручним блендером, поки все масло не змішається
- Додайте свіжу зелень до заправки для салату безпосередньо перед вживанням