Наш таємничий живіт; Щоденний пацієнт

Живіт повний загадок. Ми розповідаємо вам все, починаючи від шліфувальних робіт і закінчуючи часом, необхідним для травлення.

живіт

Чому у нас живіт ?

Перетравити з’їдене. Шлунок, цей мішок у формі "J" довжиною близько 25 см, розташований у шлунку. Шлунок отримує їжу, яку ви раніше пережовували, і перетворює її в кислу кашку, перш ніж вона продовжує свій шлях у тонкий кишечник.

Як він перетворює їжу на кашу ?

Насправді шліфувальні роботи розпочались задовго до цього. Скажімо, у вас є божевільне бажання з’їсти гарне червоне яблуко, дуже кругле. Не можна ковтати його таким, яким він є. Ваші зуби подбають про його пережовуванні, тобто перетворенні в грубу першу кашу. Це спускається в стравохід і потрапляє в шлунок, де він перебуватиме кілька годин.

Таким чином, шлунок потім починає риватися. Шлункові залози, які займають понад три чверті стінки шлунка, виробляють шлункові соки, ферменти та дуже сильну кислоту, що знищує більшість шкідливих для організму бактерій.

Як тільки яблучна каша добре її ввібрала, шлунок завдяки м’язам, що вистилають її стінки, починає її знову подрібнювати, щоб звести до ще більш тонкої каші.

Нарешті, їй пора залишити шлунок і перейти до тонкої кишки, де травлення триватиме.

Як довго їжа залишається в шлунку ?

Це залежить як від їжі, так і від кількості. В середньому вони залишаються в шлунку від 3 до 4 годин, а то й 5 годин.

Чому це так довго ?

Тому що ваш шлунок повинен встигнути виконати роботу !

Він виділяє кислоту лише при погляді, запаху або навіть при думці про те, що ви хочете з’їсти. (Крім того, не мрійте бенкетувати цілими днями, щоб він встиг відпочити ...) Отже, він готовий до роботи. Коли їжа доходить до нього, він розслабляється. Його гнучка стінка покрита слизовою оболонкою, яка виділяє шлункові соки та ферменти, здатні знищувати бактерії та розщеплювати їжу. Все це займає близько 3 годин. Їжа тепер відновлюється до каші; він полягає в евакуації в тонкий кишечник. Але він не може стікати занадто швидко, оскільки може створити пробку в тонкому кишечнику. Він в першу чергу піклується про білки та жири. Якщо шлунок дійсно занадто наповнений, тому що ви були голодні того дня, кишечник подає йому сигнал уповільнити та уповільнити потік. Отже, ця фаза може тривати 5 годин !