Насіння льону Ваша аптека може надати інформацію про харчування
Цілющі плоди льону
Як олія, шрот або чисте - лляне насіння може поповнити раціон багатьма способами. Вони не тільки доповнюють страви своїм характерним ароматом, а й надають плюс цінних поживних речовин. Крім того, насіння мають цілющу силу, що v. a. працюють у кишковому та дихальному трактах і навіть попереджають рак.
Цікаві факти про лляне насіння
Насіння льону - це плоди льону, які ще називають льоном. Ця рослина є однією з найдавніших корисних рослин у світі. Вона була в минулому v. a. З-за своїх волокон він використовується для виготовлення тканини, відомої як льон.
Льон (Linum usitatissimum) - це льон, який вирощують у всьому світі. Рослина досягає у висоту близько одного метра. Його тонкий стебло розгалужується вгору. У період цвітіння з червня по серпень льон зі своїми світло-блакитними квітками забезпечує приємний блиск кольору на луках та полях. Після цвітіння капсули залишаються, кожна містить близько 10 насінин. Вони мають овальну форму і довжину приблизно 4 мм. В основному темно-коричневі насіння льону мають блискучу поверхню.
Вже знав?
Льон використовували ще в 5000 р. До н. Культивується як корисна рослина. Тоді насіння було не в центрі уваги сільського господарства, а рослинні волокна, які перероблялись на тканини.
Інгредієнти лляного насіння
Насіння плоских багате клітковиною, білком та жирною олією. Він багатий ліноленовою кислотою, яка є однією з важливих омега-3 жирних кислот. Крім того, вони містять слиз, що є v. a. знаходяться в оболонці. Це біополімери, які в основному складаються з цукрів. У випадку з насінням льону це переважно галактоза, ксилоза та галактуронова кислота. Насіння також містять велику кількість мінералів, таких як магній, цинк і залізо, а також вітамін Е, вітамін В1 і вітамін В6.
Вплив лляного насіння
Завдяки багатим інгредієнтам насіння льону є гарним доповненням до дієти. Вміщені жирні кислоти мають антиоксидантні властивості і, таким чином, підтримують організм у захисті від шкідливих зовнішніх впливів. Вони також сприяють нормальній роботі імунної системи. Мінерали є основою для багатьох обмінних процесів, магній і цинк особливо важливі для роботи нервів і м’язів, тоді як залізо значною мірою бере участь у кровотворенні.
Основний ефект насіння льону заснований на слизу, який він містить. Вони мають високу водозв’язуючу здатність. Вони вбирають рідину і в процесі набрякають, що призводить до збільшення обсягу та розпушення вмісту кишечника. Більший об’єм стільця, у свою чергу, активує рецептори тиску та розтягування в стінці кишечника, що сприяє активізації м’язової діяльності і, таким чином, посилює діяльність кишечника. Таким чином, стілець транспортується в кишечнику більш м’яко і швидше. Це, в свою чергу, підтримується жирними оліями, що містяться в насінні, які утворюють ковзний шар на стінці кишечника.
Вже знав?
Якщо ви хочете скористатися ефектом насіння льону, вам слід звернутися до Лляне насіння Щоб знову впасти. Це має більш інтенсивний ефект, оскільки оболонка вже зламана, а інгредієнти, особливо слиз, легше доступні. Натомість чисті насіння льону часто залишають кишечник неперетравленим.
Найкраще завжди готувати їжу в свіжому вигляді - олії, що витікають, можна тримати в холодильнику лише короткий час.
Використання лляного насіння
Білизна часто використовується на кухні. Але кухар-хобі повинен знати про проносний ефект.
Використання лляного насіння як проносного
Через свою дію на кишечник лляне насіння має послаблюючий ефект і тому підходить для регулювання стільця, особливо в контексті запорів. Для цього насіння можуть бути цілими, подрібненими або у вигляді лляна олія споживати. Насіння можна добре розмішати в мюслі або йогурті, тоді як лляне масло - чудовий супровід до картоплі. У той же час важливо забезпечити високий рівень споживання рідини, оскільки інакше слизові речовини можуть спричинити злипання вмісту кишечника і, в гіршому випадку, навіть кишкову непрохідність. Зазвичай потрібно 3 дні, щоб відчути вплив на стілець.
Через містяться в ньому ціаногенів, які можна перетворити на синильну кислоту, не слід перевищувати максимальне споживання 45 г на день.
Вживання лляного насіння - не без води!
Щоб бути ефективним, крім споживання лляного насіння, його потрібно мати багате зволоження повага, високо думай! Ми рекомендуємо приймати 1 столову ложку лляного насіння (цілого або меленого) з 250 мл рідини (води або несолодкого чаю). Це можна робити 2-3 рази на день.
Якщо споживання рідини занадто низьке, існує ризик злипання вмісту кишечника або навіть кишкової непрохідності!
Поради щодо наших продуктів: Насіння льону аурика подрібнене золотисто-жовтого кольору | Насіння льону аурика золотисто-жовте, ціле | Linusit льняне насіння від Bergland Pharma GmbH | Капсули з екстрактом льону від 11A Nutritheke GmbH
Застосування лляного насіння при запаленні
Окрім послаблюючої дії, насіння льону також має протизапальні властивості. Це можна побачити серед іншого. при лікуванні шкірних та респіраторних інфекцій на користь. Тут переважно використовуються конверти.
Практична порада: конверти з лляним насінням
Для його приготування 2–3 столові ложки насіння поміщають у ватяну плівку, а потім заливають гарячою водою. Після 15-хвилинного витягування обгортання можна накласти на уражені ділянки тіла.
Потенціал насіння льону при раку
Вплив насіння льону на злоякісні захворювання в даний час є частиною багатьох наукових досліджень. Вже передбачається, що плоди льону можуть допомогти запобігти раку товстої кишки, передміхурової залози або молочної залози. Крім того, лляне насіння посилює терапію раку молочної залози такими антиестрогенними препаратами, як тамоксифен.
Коли не слід застосовувати лляне насіння?
Людям, які вже страждали на непрохідність кишечника, слід утриматися від вживання лляного насіння. Те саме стосується Вагітні жінки, оскільки дослідження показують, що насіння льону збільшує ризик викидня або передчасних пологів. Не слід застосовувати в цій зоні припарки з льону, якщо є відкриті рани.
Наші сторінки призначені лише для вашої інформації і не замінюють діагностику та лікування лікарем.
Щоб отримати інформацію про ризики та побічні ефекти, прочитайте вкладену упаковку та зверніться до свого лікаря або фармацевта.
Незважаючи на ретельне дослідження та використання надійних джерел, іноді в наші тексти можуть потрапляти помилки. Допоможіть нам покращитися. Надішліть інформацію на адресу: [email protected].
З метою кращої читабельності в тексті для особистих імен використовується чоловіча форма. Однак само собою зрозуміло, що інформація стосується представників обох статей.