Наскільки небезпечні консервований тунець, що в них є і що ми їмо, насправді - VoxBiz
Тунець - це їжа, яку дуже купують румуни. Враховуючи, що звичайний тунець дуже дорогий, ми використовуємо консервований тунець. Але що говорять дієтологи? Який він здоровий?
Було багато відео, в яких люди промивали консервований тунець, щоб побачити, що від нього залишилось. У більшості випадків зображення давали дуже сумний результат. Тон перейшов у целюлозу.
Незважаючи на ці речі, дієтологи вважають це дуже здоровим.
Тон надзвичайно здоровий
Біліч стверджує, що це приносить величезну користь для здоров'я.
"Я не думаю, що існує така їжа, яку частіше їдять у консервах, таких як тунець, можливо, лише сардини можуть її перевищити. Безперечно, консервований тунець є найбільш практичним способом їсти рибу досить часто, щоб принести користь для здоров'я - тобто принаймні 2 рази на тиждень.
Тунець як такий, свіжий або заморожений, дуже дорогий. Тоді вам доведеться готувати його правильно: як і у випадку з м’ясом, перепечений шматок тунця стає твердим і скупим (білки будуть надто згортатися), важко засвоюваними. Це правда, що менш благородні шматочки консервуються, але, оскільки в поживних речовинах немає риби 2-ї якості, вона все-таки поживна і корисна😋
При вживанні 25% білка, менше 5% жиру і 0% вуглеводів консервований тунець перевищує кількість яєць як з точки зору ситості (голодний, так і насичений) та ліпідного профілю (у тунці немає холестерину та насичених жирів) бажано консервувати в розсолі (власний сік), не варто збільшувати споживання калорій за рахунок олії, будь то оливкова олія.
Консервований тунець - це улюблена «доліва» з усіх листових салатів, але він чудово працює і в салатах з рису, картоплі, піци або макаронних виробів. Ви також можете покласти тунця в бутерброди, а можете перетворити на макарони (з невеликою кількістю вершкового масла, зелених оливок, спецій), які можна їсти з паличками свіжих овочів ", - написала дієтолог в Instagram.
Це перевершує курку
"При вмісті 110 кал/100 г тон відповідає курячій грудці або навіть перевершує з точки зору харчування. У харчуванні спортсменів і при схудненні консервований тунець є неперевершеним продуктом, не так багато продуктів, які містять стільки білка і так мало жиру 😮 Плюс всі мінерали в морській воді🤓 ", - додала вона.