Наскільки здоровим є молоко насправді цілісне здоров’я
Багато людей все ще задають питання наскільки молоко здорове насправді тобто відповідь можна отримати дуже швидко, не проконсультувавшись з одним із тисяч досліджень.
100 досліджень стверджують, що молоко здорове - 100 досліджень стверджує, що молоко нездорове. Отже, що зараз?
Є також такі питання, як: хто фінансував дослідження, чи справді воно було проведене правильно та належним чином і та і ...
Щоб нарешті пояснити вам цю тему, я написав цю статтю, щоб ви самі могли судити, чи дійсно молоко корисне для людини.
Іноземне молоко може бути здоровим?
"Молоко це робить" - це рекламний слоган, який галузь презентує нам у всіх його видах через засоби масової інформації. Чи то зайва порція молока в численних дитячих солодощах, у напої, що зміцнює імунну систему, чи в травному йогурті.
Ми, люди, єдина жива істота, яка все ще приймає молоко після відлучення.
Нібито, ми маємо ідеальне співвідношення в нашій кишковій флорі лише в перші три роки життя, щоб мати можливість перетравлювати молоко.
Але будьте уважні: перетравлювати грудне молоко і не перетравлювати молоко різних видів!
Молоко, яке ми споживаємо у всіх варіаціях, чисте чи в коктейлі із полуничним або шоколадним смаком, йогурт, пахта, кефір, сир, кварк, або в морозиві та капучино ... чуже.
Отже, якщо ми їмо молоко або молочні продукти, це так само чуже, як якщо би теля пило людське молоко.
Склад коров’ячого молока підходить для теляти та його росту, а не для людини.
Крім того, доїльних корів утримують гормонально «псевдо вагітними», щоб вони могли давати якомога більше молока.
Ми п’ємо ці гормони у своєму молоці.
Що робить це здорове молоко?
Молоко має не тільки слизьку, кальцинуючу та алергенну дію. Це також може викликати депресію і навіть сприяти розвитку остеопорозу через високий вміст фосфору.
Що? Молоко стає слизьким?
Тож тепле молоко з медом набуває зовсім іншого обличчя в холодну пору року.
Що? Сприяти розвитку остеопорозу?
Хіба молоко не має бути корисним для кісток і зубів? Навіть близько не!
Якщо ви зібрали всю відому інформацію, здається, що молоко завдяки своїм інгредієнтам позбавляє організм мінеральних речовин під час метаболізму, а не постачає їх, тим самим знецінюючи кістки (включаючи щелепні кістки) та зуби і роблячи їх пористими.
Що? Депресія від молока?
Подібно клейковині, що міститься в злаках, казеїн, що міститься в молоці, також може мати ефект.
Казеїн використовується як зв’язуючий засіб, наприклад, в органічних фарбах, а також у деяких видах пасти. Ми вже можемо знайти казеїн як природне волокно в індустрії моди. Це пов’язано з тим, що органічні волокна стають все більш і більш популярними, і ціни на них стрімко зростають через дефіцит, наприклад, органічної бавовни, конопель, бамбука тощо.
Казеїн є побічним продуктом виробництва молока і, отже, забезпечує дешеву сировину ... У швейній промисловості казеїн має принаймні одне корисне призначення.
Молочний продукт сироватка - "Напій для здорової краси та схуднення"
До речі, сироватка - це також відхід виробництва молока. Раніше його просто викидали. Сироватка була б немислима для споживання людиною.
Наші предки використовували сироватку лише як корм худобі (це теж не підходило бідним тваринам ...).
Сьогодні сироватка в основному використовується у свинарстві. Свиня не вигодовується відповідно до виду, а служить недорогим сховищем для відходів.
Але на мій погляд, як “найбільший безлад”, сироваткою зараз годують нас, людей.
Гарно упаковані та смачні напої для схуднення та енергетичні батончики рекламуються як еліксири здоров’я. Відходи, що продаються дорого: Хай живе економіка!
Крім того, ми, люди, «примусово» споживаємо сироватку, оскільки вона прихована у багатьох продуктах - навіть у дитячому харчуванні!
Суха сироватка набагато дешевша за сухе молоко і часто використовується як наповнювач у нашій їжі.
Чому сироватці було надано такий високий пріоритет, як інгредієнт краси та здоров'я молока?
Можливо, це тому, що ми вважаємо, що Гіппократа неправильно зрозуміли. У той час він використовував ефект сироватки, особливо завдяки її очищаючому, осушувальному та детоксикаційному ефекту.
Він назвав сироватку "сироваткою молока" і використовував її як цілющу воду при запорах і тим самим зменшував, наприклад, подагру та жовчний розлад.
Виходячи з цього досвіду, сироватки для купання та купання розвивалися ще в 18 столітті, і заклади сироватки та купання були засновані у великій кількості. На той час для очищення рекомендувалося лікування на рік!
Тож у цьому випадку сироватка здорово впливає на організм завдяки проносним та детоксикаційним ефектам.
Це може зробити і трав’яна кавова клізма. Проносні засоби теж можуть це зробити. Але це жодним чином не робить споживання проносного здоровим.
А передбачувані оздоровчі інгредієнти, такі як вітаміни та мінерали, краще отримувати з їжі, яка “відповідає видам” для нас, людей.
Не все молоко створюється рівним
Молоко - це також не просто молоко. Очевидно було доведено, наприклад, що корови із заводських фермерських господарств, які не годуються належним чином, наприклад, кукурудзою або соєю, мають зовсім інші якості молока та м’яса на відміну від тварин із пасовищ, які харчуються травою, дикими рослинами та травами.
Тут оптимальним є лише співвідношення Омега 3 та Омега 6.
Правильні пропорції омега-3 до омега-6, безумовно, здоровіші, але якщо врахувати негативні наслідки споживання молока та м’яса, це далеко не здорово.
Так, звичайно, козяче молоко, наприклад, генетично більше схоже на грудне молоко людини, ніж коров’яче - але воно також чуже і не таке ідеальне.
Якщо ви подивитесь на відмінності між молоком матері, коров’ячим та овечим, ви побачите величезні відхилення. Вміст білка в 3 рази вищий, вміст калію майже в 4 рази, натрію в 3 рази, вміст кальцію в 5,5 рази, вміст магнію в 4 рази, вміст фосфору в 7,5 рази вище ...
Не дивно, адже корова також потребує зовсім інших речовин.
Цікаво було б дізнатись, як розвиватиметься корова, якщо їй даватимуть жіноче молоко.
Як ви думаєте, що вона росте без дефіциту ...?
І чому ми думаємо, що коров’яче молоко корисне для нас і корисне для здоров’я?
І якщо ви не хочете обійтися без молочних продуктів і хочете їх вживати, я рекомендую вам перейти на сирі молочні продукти.
Вони, мабуть, краще використовуються для нашого організму, ніж термічно оброблені, гомогенізовані та пастеризовані продукти - але, на мій погляд, сире молоко також не має постійного місця у здоровому, свідомому харчуванні.
Хіба що воно було виготовлене з грудного молока і нам не було старше 3 років.
Скільки здорового молока ми п’ємо?
Ви, мабуть, думаєте зараз, ну, раз у раз трохи молока ... але німці зокрема є лідерами в Європі зі споживанням 28 мільйонів тонн на рік.
Молоко та молочні продукти складають від 40 до 50% нашого раціону.
Якщо врахувати, що близько 20% німців не переносять лактозу, тобто не можуть переносити молоко, а кількість веганів, які впевнені, що вони не споживають продуктів тваринного походження, зростає, то незафіксована цифра споживання на душу населення свіжих молочних продуктів у розмірі 85 кг на рік є, мабуть, значною вище.
Більше 10 років тому я здійснив екскурсію по Китаю і переглядав продуктові магазини, сповнені цікавості. Я був здивований, коли виявив, що полиці з молоком із відповідними пропозиціями повністю відсутні.
Це також логічно, адже 99% азіатів не переносять лактозу.
Однак сьогодні молочній галузі вдалося відкрити азіатський ринок продуктами без лактози.
Соя як здорова альтернатива молоку?
Такі альтернативи, як соєве молоко та продукти, не дуже рекомендуються через генетичні маніпуляції, а також через високу частку фітоестрогенів.
З соєю це насправді схоже на сироватку.
Це продукт відходів, який раніше використовувався для виготовлення пластмас. Потім сою замінила олія в 1950-х.
Потім галузь досягла успіху в складних процесах, щоб зробити сою спожитою спочатку як корм для свиней, а потім для споживання людиною.
Але їстівне не означає здоровим протягом тривалого часу - як ви можете бачити з нашого "товариства задоволення". І як уже кілька разів згадувалося.
Хороша соя - це лише чергова красиво упакована промислова казка?
Навіть циркулюють історії про сім'ї, які жили вегетаріансько і які, як кажуть, пропонували своїм підростаючим дітям стільки соєвих альтернатив у вигляді соєвого молока, соєвої ковбаси, соєвого шніцеля тощо, що, як кажуть, у них відбувалися зміни статевих органів у період статевого дозрівання.
Які існують здорові альтернативи?
Якщо ви не хочете обійтися без молока, вам цього не потрібно, оскільки існують чудові, особливо рослинні варіанти.
Вони дуже смачні та доступні у найрізноманітніших сортах, таких як рисове або кокосове молоко.
Але навіть саморобне мигдальне молоко з місцевого мигдалю або гречки, що, звичайно, краще для екологічного балансу, швидко готується і дозволяє уникнути пластикової та алюмінієво-покритої упаковки тетра.
Якщо ви шукаєте альтернативи молоку, ось такі
- мигдаль-
- рис-
- конопель-
- кокосового горіха-
- Згадайте гречане молоко
- (На жаль, вівсяне молоко та спельта знову містять глютен).
Якщо ви хочете дізнатись більше натхнення та альтернатив, тоді я рекомендую мій посібник з харчування Origin Life Food.
Зі своїх обговорень я знаю, що багатьом все ще важко зрозуміти, що така їжа, яка є такою здоровою, як молоко, навіть не повинна бути їжею, а насправді сприяє захворюванню.
Чому виробники молока для заміни дитини говорять нам, як важливо рано відлучити, адже токсини також передаються дитині через грудне молоко?
Чому лікарі кажуть жінкам, які годують груддю, не вживати кави, алкоголю, ліків, сигарет, нічого газу тощо.?
Кожна мама, яка годувала грудьми, знає, що якщо вона їла шпинат, дитина зробить "зелену купу", хоча вона пила лише її біле молоко.
Тоді неважливо, що ви робите з дійною коровою?
Нехай вони будуть наповнені ліками, гормонами, невідповідною їжею, не маючи жодного впливу на них та нас, "людських телят"?
Багато хто також знає, що вони також не переносять молоко через непереносимість лактози.
Тепер ви можете замовити капучино з безлактозним молоком майже в кожному ресторані чи кафе. Але те, що проблема лактози тут була усунена, ще не означає, що молоко корисне для здоров’я.
Здорове молоко як маркетингова стратегія?
Нічого собі - божевілля: що маркетинг може викликати в нас!
І тут я можу порадити вам лише те саме, що стосується каш та глютену: будьте цікаві. І залиште молоко.
Я знаю стільки людей, які пережили справжні чудеса завдяки простому "швидкому доїнню".
Через багато років ви нарешті були вільні від алергії, застуди, бронхіту, пневмонії, застійної порожнини туману, депресивного настрою, розладів сну, упертих шкірних грибків, вугрів, нейродерміту та масивних проблем з травленням тощо.
Зокрема, в сучасних харчових джунглях непросто відстежувати речі. Один говорить це, інший говорить це.
З мого Понад 30 років досліджень у галузі охорони здоров’я, практичний досвід і відповідне питання: "Як природа так думала?" Я поклав загальні харчові міфи під мікроскоп і свій Origin Life Food Nutrition Guide: Клітинне харчування в епоху цифрових технологій письмовий.
Нехай вас мотивують: ви знайдете Відповіді на найважливіші харчові питання, без тенденцій та примх
Мені цікаво, що ця стаття викликала у вас і як ви думаєте про здорове молоко.
Просто напишіть коментар до цієї статті. Я з нетерпінням чекаю вашого відгуку.
Зі спортивними привітаннями від серця
Ви хочете глибше дізнатись про цілісне здоров’я ?
Тоді подивіться на всі мої путівники та заочні курси: