Натуральна їжа - об’єктивно ваша

Харчуйтесь здорово. не потрібно сідати на дієту, щоб насолодитися перевагами натуральної дієти. У 1973 році програма «Завдання Вотре» дослідила нові харчові тенденції, такі як макробіотики та дієтична їжа.

ваша

Зустріч з послідовниками макробіотичної кухні та особливо переконливою продавщицею магазину здорового харчування. Журналісту Жоржу Харді, котрий задається питанням надмірної ціни на зерновий хліб, продавчиня відповідає, що "це щодня краще протягом тижня, і ми не можемо з'їсти більше двох скибочок одночасно". Що недешево на тиждень!

макробіотичний - це термін, який визначає вчення, створене японцем Жоржем Осавою. Йдеться про філософську та практичну систему, яка прагне перекласти старий східний "єдиний принцип", названий китайцями принципом Інь та Ян. Зв'язок між філософією та практикою встановлюється, зокрема, через їжу.

За словами Осави, якщо ми живимось цим принципом, організм гармонізує, роблячи судження чіткішим і здатним краще сприймати реальність. Отже, макробіотична дієта - це техніка, яка стверджує, що живить організм найбільш справедливим способом, без браку або надлишку. І що дає змогу відновити певну фізичну та психологічну рівновагу в гармонії з навколишнім середовищем.

Поширенням, але неповним чином, макробіотик позначає вегетаріанську дієту, що складається переважно із зерен, овочів та фруктів.