Натурологічний центр харчування

Модуль 1

Елементи фізіології та біохімії травлення. Знання білків, вуглеводів та жирів.

Модуль 2

Об’єктивне вивчення та синтез харчових методів. Дисоційована дієта, білкова дієта, вегетаріанство, веганство, макробіотики, критська дієта, окінавська дієта, метод доктора Жана Сейньяле, метод Кусміна, молоді, монодієта, дієта з 4 груп крові.

Модуль 3

Харчова хронобіологія (нутрицевтики, ліки та здорове харчування).

Модуль 4

Знання мінералів, мікроелементів, вітамінів. Вживання харчових добавок. Ортомолекулярне харчування та патологія.

Модуль 5

Психолого-виховний підхід до зайвої ваги. Ефективні методи схуднення. Встановлення стабілізації (гігієна харчових продуктів, фізична активність та управління стресом).

Модуль 6

Енергетична дієта згідно традиційної китайської медицини.

Модуль 7

Знання різних замовлень на обслуговування (рецепти, поради пацієнта, патофізіологія). Годування дитини. Їжа для старших. Дієта спортсмена. Гіперчутливість до глютену. Непереносимість лактози.

Модуль 8

Системи, що беруть участь у кислотно-лужній регуляції. Фактори підкислення. Хвороби, спричинені ацидозом. Виправлення кислого рельєфу (дієта та харчові добавки).

---