Не перестарайтеся з лайном та пирогами! Клацніть на мобільний
Запах апетитного лайна і пампушок. Це ми відчуваємо на кожному розі вулиці. Ті, хто не встигає приготувати закуску до обідньої перерви на роботі, неодмінно зупиняються у першій кондитерській, щоб придбати сирний паштет або добруджанський пиріг. Професор, доктор Георгій Менчінікопскі, директор Інституту харчових досліджень, розповідає нам, що означає тістечко.
Шоколадний ріжок -2-2,5 лей
Склад: борошно, яйця, мед, молоко, дріжджі, ванільний цукор, сіль, шоколад.
Думка спеціаліста: «Шоколад - це не справжній шоколад, це замінник масла, в який додано какао. Я не рекомендую цей продукт ».
Порада: скибочка огіркового сиру набагато корисніша.
Інгредієнти: борошно, масло, оцет, вода, сіль, овече молоко, яйця, манна крупа.
Думка спеціаліста: «Закуски мають багато калорій, неперетравлюються, містять тваринні жири та багато солі. Потрібно вживати в помірних кількостях »
Порада: насолоджуйтесь саною, це набагато доречніше.
Інгредієнти: борошно, олія, яйця, оцет, сіль, вода, масло, сир, сир, цукор, вершки, манка.
Думка фахівця: «Нагріте до високих температур масло стає токсичним. Я рекомендую лише зрідка »
Порада: Два йогурти втамують ваш голод.
Паштет з грибами -1-1,5 лей
Інгредієнти: гриби, цибуля, сіль, мелений перець, кріп, масло, вершки, борошно.
Думка фахівця: «Я не впевнений, чи свіжі гриби. Якщо вони старі, ми ризикуємо розладом травлення або навіть захворіти. Мені слід уникати ».
Порада: Виберіть диню.
Пиріг з сиром та родзинками - 2 леї
Інгредієнти: борошно, олія, оцет, вода, яйця, сіль, масло, сир, ванільний цукор, цедра лимона, родзинки, манна крупа, молоко.
Думка спеціаліста: "Ізюм не рекомендується використовувати, якщо його помістити в духовку"
Порада: Замість пирога вибирайте варену кукурудзу.
Яблучний пиріг - 2 леї
Інгредієнти: яблука, кориця, цукор, ромова есенція, розпушувач, борошно, олія, сіль.
Думка фахівця: "Це трохи краще для організму, оскільки воно містить фруктову клітковину, але має і недолік: у ньому багато цукру".
Порада: Два зелені яблука можуть замінити пиріг.
Інгредієнти: борошно, молоко, дріжджі, цукор, маргарин, сіль, мед.
Думка спеціаліста: «Польський крендель містить маргарин, тому я його не рекомендую. Надмірне споживання призводить до запорів ».
Порада: Виберіть з’їсти трохи свіжої моркви.
Інгредієнти: борошно, яйця, дріжджі, цукор, вода, олія, сіль, сир, ванільний цукор, цедра лимона.
Думка фахівця: «Це трохи краще, і я рекомендую. Він не містить лайно тіста і має набагато менше жиру ».
Порада: 200 г сиру задовольнять ваш апетит.
Горіхові горіхи -1,5 -2 лей
Інгредієнти: борошно, яйця, дріжджі, молоко, цукор, масло, волоський горіх, ваніль, сіль.
Думка фахівця: «Смажені ядра волоських горіхів втрачають свої поживні властивості. Якщо він прогірклий, він стає токсичним і не рекомендується знову.
Порада: 200 г сирих горіхів вас задовольнять.