Небезпека для здоров’я з пластику

Коротке:

  • Існують різні пластмаси, які представляють різну небезпеку.
  • Тут ви можете прочитати, що це таке і як їх можна впізнати у продуктах.
  • Зразок листа допоможе вам отримати інформацію від дилерів та виробників.

небезпека

Вікторія с./Фотолія

Які пластмаси особливо проблематичні?

Пластиковий ПВХ особливо проблематичний, оскільки для його виробництва потрібен токсичний хлор. Якщо ПВХ недостатньо гарячий, цей пластик може утворювати діоксини, які є надзвичайно токсичними. Для того, щоб зробити ПВХ еластичним, як це необхідно для обшивки кабелю, наприклад, додаються делікатні пластифікатори, які не є міцно зв'язаними з пластиком і можуть бути звільнені знову. ПВХ може також містити УФ-стабілізатори, що містять важкі метали, які призначені для запобігання старінню пластику внаслідок впливу сонячного світла. ПВХ може бути позначений кодом переробки 03.

Політетрафторетилен (ПТФЕ), більш відомий як тефлон

При виробництві ПТФЕ використовувались токсичні забруднювачі, які постійно забруднюють навколишнє середовище. Наприклад, виробники PTFE у США повинні були заплатити високу компенсацію, оскільки вони забруднили воду та ґрунт у Західній Вірджинії токсином PFOA (перфтороктановою кислотою). Завдяки виробництву PTFE в баварському хімічному парку в Гендорфі, PFOA також потрапив у воду та грунт. PFOA пошкоджує імунну та ендокринну системи, є тератогенним та може спричинити рак. Зараз виробники PTFE використовують інші фторорганічні сполуки як замінники PFOA.

Сам пластиковий ПТФЕ може бути знищений лише спалюванням. Це утворює токсичну плавикову кислоту, яка нейтралізується на спалювальних заводах. ПТФЕ використовується як антипригарне покриття на сковородах і формочках для випікання або як мембрана в куртках на відкритому повітрі. Якщо PTFE нагрівається вище 360 ° C, виділяються токсичні пари. Тому посуд із покриттям ніколи не слід нагрівати порожнім.

Полікарбонатні та епоксидні смоли

Полікарбонатні та епоксидні смоли виготовляються з бісфенолів, таких як бісфенол А. Бісфенол А входить до списку речовин, що викликають велике занепокоєння, оскільки він може пошкодити ендокринну систему. Полікарбонат роками заборонений у дитячих пляшках. Полікарбонат часто використовують як твердий прозорий пластик на кухні або в іграшках.

Які добавки в пластмасах шкідливі?

Часто шкідливим є не сам пластик, а такі його добавки, як певні УФ-стабілізатори, пластифікатори або антипірени. На жаль, ці добавки часто не просто залишаються в пластиці, але знову виділяються і потрапляють у повітря приміщення, домашній пил або навіть їжу. Таким чином або через контакт зі шкірою вони потрапляють у наше тіло. Наприклад, продукти розкладання пластифікаторів були виявлені в сечі дітей дитячого садка.

Що таке пластифікатори?

Якщо пластик на дотик відчуває себе м’яким та еластичним і під тиском поступається, варто з’ясувати, чи це ПВХ. Якщо так, вам слід шукати альтернативи, оскільки використовуються пластифікатори. З них роблять крихкі та тверді пластмаси, такі як ПВХ, м’якими та еластичними. Для цього з пластмасою змішують різні хімічні речовини. Оскільки багато пластифікаторів не міцно зв’язані з пластиком, їх також можна звільнити знову. В якості пластифікаторів використовують ефіри фталевої кислоти (фталат), лимонної кислоти (цитрат) або адипінової кислоти (адипат). Деякі представники групи фталатних пластифікаторів вже включені до списку "Речовин, що викликають велику занепокоєння (SVHC)", Європейським агентством хімічних речовин (ECHA), оскільки вони мають шкідливу дію на ендокринну систему і можуть загрожувати родючості.

У більшості випадків неможливо визначити, який пластифікатор забезпечує еластичність, оскільки немає обов’язку маркувати речовини. Однак ви маєте право бути поінформованим, якщо ці речовини входять до списку речовин, що викликають велике занепокоєння.

Запитайте про токсини у дилера або виробника

Кожен, хто хотів би дізнатися, чи містить продукт, який уже придбаний, або продукт, який планується придбати найближчим часом, речовини, що викликають велике занепокоєння, може надіслати запит виробнику. Він повинен надати інформацію протягом 45 днів, якщо продукт містить більше одного грама на кілограм (0,1 відсотка) забруднювача. Згідно з рішенням Суду ЄС, обмеження 0,1 відсотка для продуктів, які складаються з багатьох частин, також стосується окремих компонентів. Тому виробник повинен вказати, чи містять велосипедні ручки більше 0,1 відсотка певних пластифікаторів. Він не може вибачитися від того, що граничне значення не перевищено по відношенню до всього велосипеда. Це зобов'язання відповідати на запити стосується також бісфенолу А. та деяких шкідливих антипіренів, що використовуються в пластмасах. Запити можна легко зробити за допомогою програми Scan4Chem від Федерального агентства з охорони навколишнього середовища або за допомогою наступного зразка листа від Федерального агентства з охорони навколишнього середовища.

Де трапляються пластифікатори?

98% пластифікаторів використовуються в ПВХ. Полістирол або термопластичний поліуретан (ТПУ) також можуть містити пластифікатори. Підозрілі товари - це м'які пластикові іграшки для дітей, такі як пляжні кульки або ляльки, іграшки для собак із пластику, надувні матраци, товари для дорослих та електроніка. Силікон також м’який, але не містить пластифікаторів.

Пластифікатори застосовуються рідше в упаковці харчових продуктів. Однак фталатні пластифікатори використовуються в ПВХ-ущільненнях деяких скляних кришок, що закручуються.

Наступні пластмаси завжди обходяться без летких пластифікаторів:

  • PE (поліетилен), який часто впізнається за кодом переробки 02 або 04,
  • ПП (поліпропілен), часто впізнаваний за кодом переробки 05.

У пляшках для напоїв з ПЕТ також не використовується пластифікатор.

Наскільки небезпечні пластифікатори?

Пластифікатори з групи фталатів особливо шкідливі для здоров’я - печінка, нирки та яєчка можуть бути атаковані. Доведено, що деякі фталати, такі як DEHP - ді (2-етилгексил) фталат, мають гормоноподібну дію. Вони можуть впливати на здатність до розмноження та шкодити майбутній дитині. Пластифікатори фталатів не міцно зв’язані з пластиком. Вони можуть виходити в повітря кімнати і розчинятися та поглинатися рідинами (наприклад, слиною при надуванні водяної кульки), але особливо жиром.

Оскільки вони шкідливі для здоров’я, деякі фталати не можна використовувати в іграшках, дитячих речах та косметиці. У випадку упаковки для харчових продуктів вони дозволяються лише з обмеженнями, або виробники повинні дотримуватися граничних значень для перенесення пластифікаторів до вмісту.
Європейське агентство хімічних речовин (ECHA) підтримує перелік речовин, що викликають велике занепокоєння. Сюди також входять певні пластифікатори. Надалі ці речовини можна використовувати лише у затверджених виняткових випадках.

Чи небезпечні пластикові іграшки?

Не слід чекати від дітей іграшок, які відчувають хімічний запах або помітно. У випадку з такими виробами можна припустити, що якість іграшки не було адекватно перевірено. На жаль, фталатні пластифікатори неможливо виявити за допомогою носа: вони не мають запаху. Якщо вкрай необхідно мати м'які пластикові іграшки, бажано звернути увагу на примітки, такі як "без ПВХ", "без фталатів" або марку GS для "перевіреної безпеки" з деталями центру випробувань.

Що таке бісфенол А (BPA)?

Бісфенол А став відомим насамперед завдяки тому, що він міститься у великій кількості споживчих товарів, таких як кемпінгові та мікрохвильові страви та чохли для валіз. Це основний будівельний матеріал пластикового полікарбонату. При нагріванні або якщо пластик не був ретельно виготовлений, він може відірватися.

BPA може порушити роботу гормональної системи і, отже, завдати шкоди, особливо на чутливих фазах розвитку дітей. Можливі наслідки - порушення статевого розвитку та неможливість завагітніти. Бісфенол А також може мати шкідливу дію на печінку, нирки та молочні залози. У січні 2018 року BPA було додано до списку речовин, що викликають велике занепокоєння через шкідливий вплив на ендокринну систему.

Де виникає BPA?

Раніше BPA використовували для виготовлення дитячих пляшок з полікарбонату. Зараз це заборонено. Дитячі пляшечки з поліпропілену (ПП) та скла не містять пластифікаторів. Однак BPA все ще дозволений у синтетичній смолі, що покриває харчові та напої.

У так званих епоксидних смолах, таких як деякі фарби, волокнисті композити та клеї, BPA є важливим компонентом. Він також використовується як антиоксидант у пластифікаторах.

Як фарбообразователь, BPA також можна знайти у багатьох паперах для термодруку. Сюди входять, наприклад, квитанції та квитки з автомата. Тому цей папір за жодних обставин не слід кидати у макулатуру, щоб BPA не потрапив у папір для переробки.

Пластмаси, які можуть містити BPA, часто ідентифікують із абревіатурою PC. BPA є жиророзчинним. Тому жирну їжу не слід зберігати або нагрівати в упаковці з невідомих пластикових матеріалів.

Напис "Без вмісту BPA", наприклад, на пляшках для напоїв або блендерах, не означає автоматично, що продукт є здоровішим. У деяких випадках застосовують замінники, такі як бісфенол S або бісфенол F, які показали порівнянну шкідливу дію в культурі клітин та експериментах на тваринах.

Наскільки шкідливі антипірени?

Більшість пластмас легкозаймисті. Антипірени призначені для захисту піни в будівельних матеріалах, меблях для сидіння, матрацах або автомобілях, а також килимах, електричних кабелях та корпусах комп’ютерів або телевізорів від швидкого загоряння. Ці речовини також можуть виходити з пластмаси і можуть бути знайдені в повітрі всередині приміщення та домашньому пилі. Деякі з цих антипіренів пошкоджують нервову систему людини, можуть зробити один стерильним або вважаються канцерогенними.

Позначення "FR" для "антипірену" вказує на те, що пластмаса містить антипірени. Електронні пристрої з екологічним маркуванням Blue Angel не повинні містити галогенованих антипіренів. Тому варто поцікавитись під час покупок, чи містять антипірени в матраці чи предметі меблів, наприклад.

Дослідження: Невідома хімічна суміш у повсякденних предметах

Лабораторне дослідження дослідницької групи PlastX показує, що багато повсякденних предметів, таких як чашки для йогурту, пляшки для пиття та шампуню, складаються із справжньої суміші хімічних речовин. Результати були опубліковані у вересні 2019 р. Дослідники дослідили 34 об'єкти, а три з чотирьох випробуваних продуктів містили речовини, які можуть пошкодити клітини в лабораторних дослідженнях. З понад 1400 виявлених хімічних речовин вченим вдалося ідентифікувати лише 260. "Це означає, що здебільшого ми не знаємо, з чим маємо справу в пластмасових виробах. І якщо ми не знаємо хімічних речовин, ми не можемо визначити, чи безпечні вони для людей та навколишнього середовища", - пояснює перший автор дослідження. Ліза Ціммерманн. Вона посилається на проведені клітинні тести, в яких дослідники змогли спостерігати "явно негативні ефекти".

Якщо є можливість, слід купувати переважно непаковану їжу. Пластмаси на біологічній основі, такі як полімолочна кислота, папір та картон, не обов’язково безпечніші. Краще не нагрівати харчову упаковку з пластику, оскільки це полегшить потрапляння хімічних речовин до вмісту. Вчені дали чітке уявлення лише для двох із восьми досліджених пластмас: ПНД та ПЕТ. Якщо незрозуміло, з якого матеріалу зроблена йогуртова діжка, йогурт у депозитних банках залишається альтернативою.