Неймовірна трансформація після вживання 19 яєць на день протягом 3 років • Привіт Ясі •
"Худий" банкір перетворився на масивного культуриста після того, як почав щодня їсти 19 яєць і півтора кілограми м'яса.
Гай Гардінг, 23 роки, із Девону, Великобританія, почав займатися бодібілдингом у віці 16 років. Хоча він годинами на день піднімав тяжкості, результати були скромними, повідомляє Daily Mirror.
Молодий чоловік, працевлаштований у банку, каже, що після його зміни ситуація кардинально змінилася дієта і почав їсти трохи 19 яєць і півкілограма м'ясо на день, крім інших продуктів.
Він дотримується цього режиму близько 3 років і каже, що почувається ідеально. Тим часом він також брав участь у численних змаганнях бодібілдинг і виграв нагороди.
Хлопець каже, що проводить стільки годин, скільки може, у спортзалі і споживає 6000 калорій на день.
Що відбувається, коли люди їдять більше яєць на день?
Протягом десятиліть людям радили обмежити споживання яєць або, принаймні, не вживати жовток (яєчний білок містить переважно білок і мало холестерину). Загальні рекомендації включають максимум 2-6 жовтків на тиждень. Однак остаточного наукового підтвердження цього обмеження немає. На щастя, існує велика кількість чудових досліджень, на які ми можемо покластися, пише scientia.
У цих дослідженнях люди поділяються на дві групи. Одна група їла кілька (1-3) цілих яєць на день, а інша група їла щось інше (наприклад, замінники яєць). Дослідники стежили за учасниками дослідження протягом декількох тижнів/місяців.
Дослідження показують, що:
• Практично у всіх випадках рівень ЛПВЩ ("хороший") підвищується.
• Загальний рівень холестерину та ЛПНЩ зазвичай не змінювався, але іноді дещо підвищувався.
• Вживання яєць, багатих на Омега-3, може знизити рівень тригліцеридів у крові, ще один важливий фактор ризику (13, 14).
• Рівень каротиноїдних антиоксидантів, таких як лютеїн та зеаксантин, в крові значно зростає.
Здається, що реакція на споживання цілого яйця залежить від конкретної людини. у 70% людей це не впливає на загальний холестерин або ЛПНЩ. Однак для 30% людей ця кількість дещо зросла.
З огляду на це, я не думаю, що існує проблема. Дослідження показують, що яйця змінюють частинки ЛПНЩ від дрібних, щільних до великих ЛПНЩ. Люди, які мають переважно великі частки ЛПНЩ, мають менший ризик серцевих захворювань. Отже, навіть незважаючи на те, що яйця можуть спричинити незначне підвищення рівня загального холестерину та рівня ЛПНЩ, це не викликає занепокоєння. Наука зрозуміла: три яйця на день абсолютно безпечні для здорових людей, які намагаються залишатися такими.