Нектарин - Дайте фрукти замість квітів

фрукти

Нектарини мають гладку, червонувату, блискучу шкірку плодів; вони мають тверду, переважно жовту, рідше білу м’якоть, яка має солодкий або пікантний смак, і вони легко розчиняються в камені. Велика кількість соку та ароматизаторів надзвичайна.

Походження та сезон нектарину:

Існують різні теорії щодо походження нектарину. З одного боку, це, як кажуть, мутація персика, інший раз сволоч, яка виникла із схрещування персика і сливи. Лише завдяки кращому розведенню за останні кілька десятиліть, насамперед у США, нектарин пережив свій смак та комерційний бум. В основному його вирощують в Італії, Франції, Іспанії, Греції, Каліфорнії, Чилі та ПАР. Імпорт надходить до нас із усіх цих кліматично сприятливих країн.

Як їсти нектарин:

Їжте нектарин, як персик: сирий і з шкіркою або нарізаний шматочками. Нектарин також особливо смачний у фруктових салатах. І як прикраса на м’ясних стравах це також чудово виглядає.

Інгредієнти нектарину:

Нектарин має 57 ккал або 240 кДж на 100 г. Заслуговує на увагу вміст у них каротину (провітаміну А).

Поради щодо нектарину:

Нектарин дуже чутливий до ударів і тиску.

Нектарини в подарунковій коробці з фруктами