Ненсі ЧРУ - Недоїдання "Моя вага - показник зростання"

Команда Поперечного відділу харчування (UTN) та дієтологи Нансі CHRU розмістять інформаційні стенди з 10:00 до 12:00 та з 14:00 до 16:00 у залах будівель: Neurologie (Central), Brabois Adults, Louis Матьє та Філіп Кантон.

Недоїдання: хвороба, яка тихо вбиває ...
Недоїдання страждає від 20 до 40% дорослих госпіталізованих пацієнтів, 10% госпіталізованих дітей, 4-10% людей похилого віку вдома та 30% в установах, тобто загалом 2 мільйони людей у ​​Франції.
Недоїдання підступно виникає під час хронічних захворювань (рак, ниркова недостатність, дихальна недостатність тощо), після операції або коли пацієнт більше не може їсти. Існує дисбаланс між харчовими потребами та споживанням їжі.
Його наслідки недостатньо зрозумілі або навіть ігноруються: значне збільшення ризику внутрішньолікарняних інфекцій, погіршення прогнозу основного захворювання, припинення лікування (наприклад, хіміотерапія тощо), затримка загоєння, поява пролежнів, астенія, депресія ...

Як провести скринінг на недостатнє харчування? Простий інструмент: шкала !
Діагноз недоїдання ставиться, коли:
Втрата ваги перевищує 5% за 1 місяць, 10% за 6 місяців порівняно зі звичайною вагою,
Індекс маси тіла становить менше 18,5 кг/м2 або 21 кг/м2 протягом 70 років.

Колективне усвідомлення, де кожен актор має своє місце
Якщо боротьба з недоїданням може бути складною з найсерйознішими формами необхідності вдаватися до штучного харчування, проте скринінг все ж дуже простий: ваги - зважування. Якщо він зважується вдома, також у лікарні пацієнта необхідно зважити.
Ефективність допомоги базується на ланцюжку суб’єктів, де кожна ланка важлива: доглядачі, медсестри, медичні лікарі, дієтологи та Транверсальне відділення харчування (UTN).

У Нансі CHRU: організація з 3 рівнями підтримки
Скринінг в лікарні проводиться в службах догляду медсестрами: асистенти медсестер, медсестри ... Лікарі відділення інформуються про стан харчування, втрату ваги, ІМТ, і починаються перші заходи: адаптація дієти, збагачення ...
Якщо цих перших заходів недостатньо або якщо недоїдання є серйозним, дієтолог втручається для постановки дієтичного діагнозу, оцінки стану харчування, цільових конкретних потреб, пропонування найбільш відповідного догляду та подальшого спостереження.
Поперечний підрозділ харчування CHRU втручається в найсерйозніші ситуації, коли адаптації до їжі недостатньо для встановлення штучного харчування.

Університетська лікарня Нансі UTN
Підрозділ поперечного харчування був одним із перших, який був створений у Франції. В даний час його складають Джастін Крієр та Клеманс Мерсьє (медсестра), Сабріна Леклерк (стоматолог), Веронік Вендлінг (завідувач охорони здоров'я), доктор Ніаша Мішо (помічник начальника клініки) та доктор Орелі Мальграс (лікар з терапевтичної практики). UTN відповідає проф. Дідьє Кілліо. Вона є частиною відділу ендокринології-діабетології-харчування (завідувач кафедри проф. Бруно Герці).

Призначати зустріч