Необхідна кваліфікація дієтолога - BZfE
Для багатьох дієтолог - робота, про яку мріють. Однак у Німеччині назва посади не захищена. Тому визнана кваліфікація є особливо важливою.
Пояснити іншим людям, як харчуватися здорово і заробляти на це на життя - для багатьох це робота, про яку мріють. Школи та навчальні інститути для дієтологів виникають як гриби. Консультації з питань харчування - це широка сфера діяльності, яку можна проводити як працівник (наприклад, у клініках, фітнес-студіях), так і як фрілансер. Але побудувати самостійне існування за допомогою порад з питань харчування непросто. Є багато аспектів, на які слід звернути увагу.
Хоча в більшості країн існують міжнародно-правові норми для дієтологів, у Німеччині цей термін не захищений. Єдиною визнаною державою підготовкою фахівців у цій галузі в Німеччині є вищий технікум-дієтолог. Через відсутність законодавчих норм, в принципі, кожен може назвати себе дієтологом. Різні курси та дистанційне навчання в приватних інститутах підвищення кваліфікації приваблюють з дипломом "дієтолога". Ці радники можуть пропонувати свої послуги на вільному ринку. Однак, якщо ви хочете співпрацювати із медичними страховими компаніями, вам потрібна певна кваліфікація.
Законодавчі медичні страхові компанії субсидують витрати на поради з питань харчування, лише якщо дієтолог може надати підтвердження визнаної професійної чи академічної кваліфікації в галузі харчування та додаткової кваліфікації. Це вказано як так звана кваліфікація постачальника в Керівництві з профілактики. Визнаними професійними чи університетськими дипломами є ступінь технічного коледжу як дієтолог та університетська ступінь як екотрофолог або дієтолог (бакалавр, магістр, диплом), а також лікарі.
На додаток до цих кваліфікацій, консультанти з питань харчування повинні надати сертифікат, який підтверджує, що вони кваліфіковані для консультування з питань харчування, беручи участь у певних навчальних курсах, і що вони регулярно проходять подальше навчання. Визнаються чотири сертифікати та одна реєстрація:
Лікарі вимагають підтвердження підвищення кваліфікації відповідно до навчальної програми з харчової медицини Німецької медичної асоціації. За допомогою цих сертифікатів медичні страхові компанії забезпечують якісну якість рекомендацій щодо харчування. Оскільки робота дієтологом є відповідальною роботою і вимагає глибокого досвіду в галузі харчової науки, біохімії, патофізіології, дієтології, дієтології та харчової науки (включаючи маркування харчових продуктів). Забезпечені знання та навички в галузі спілкування не менш важливі. Особа, яка звертається за порадою, повинна бути мотивована змінити свою поведінку, що вимагає широких навичок ведення дискусій та дидактики та методології. Кожен, хто пропонує цю послугу як незалежний підприємець, також потребує багато ноу-хау в галузі ділового адміністрування, корпоративного управління, управління та, нарешті, але не менш важливе, самоуправління.
Якщо ви хочете стати самозайнятим дієтологом, вам слід очікувати багато конкурентів. Для забезпечення засобів до існування, а також правової безпеки має сенс відповідати вимогам щодо співпраці із медичними страховими компаніями.
Порада для читання
Зосередьтеся на торговому журналі Nutrition - Успішна самозайнятість
Все більше і більше дієтологів прокладають собі шлях до фрілансу. Для підготовки кваліфікованої самозайнятості як дієтолога необхідна велика кількість препаратів. Для початківців кар’єри та бічних учасників безліч навчальних та кар’єрних можливостей, визнані та невизнані курси та кваліфікація підвищення кваліфікації, а також офіційні правила навряд чи піддаються управлінню. Що насправді важливо?
Опитування споживачів: дієтолог
Відеокліп з форуму допомоги "Випадок з питань харчування"
Подивіться опитування споживачів: де б ви шукали дієтолога? Як впізнати хорошого дієтолога?
Оцінені концепції курсу схуднення
Той, хто хоче запропонувати курси з втрати ваги, може відмовитись від оцінених концепцій курсів, на які, однак, слід претендувати. Оцінені концепції курсу включають програму "ICH take off" Німецького товариства з харчування, M.O.B.I.L.I.S. або Safarikids, профілактична програма для дітей:
Інформаційний бюлетень за порадою
Новини від BZfE - поради щодо харчування
Наш інформаційний бюлетень інформує вас про нові засоби масової інформації з питань харчування, представляє нові ідеї проектів та сподівається на ваші відгуки.