Непереносимість кропив’янки Допомагають псевдоалергенні та низькогістамінові дієти
Хронічна кропив'янка - гетерогенна клінічна картина, розрізняють спонтанні та індуцибельні форми. Хронічна спонтанна кропив'янка може виникати в будь-якому віці, це може постраждати як у дітей, так і у людей похилого віку. Жінки середнього віку особливо страждають на хронічну спонтанну кропив'янку - явище, яке спостерігалося також у пацієнтів з неалергічною харчовою непереносимістю, також відомою як непереносимість. Тому цікаво, що ви можете використовувати спеціальні т. Зв “Дієти від кропив’янки“При деяких формах хронічної спонтанної кропив’янки Кропив'янка непереносимість, досягли хороших результатів. MeinAllergiePortal поспілкувався з Приватдозентіном доктором мед. Петра Штаубах, керівник відділу консультацій з питань кропив'янки та ангіоневротичного набряку Дерматологічної клініки та поліклініки Медичного центру Університету Майнца псевдоалергенний- і з низьким вмістом гістаміну Дієти і як вони можуть допомогти.
Приватдозентин Штаубах, яка частка непереносимості кропив'янки у хворих на хронічну спонтанну кропив'янку?
Наші дослідження показали, що третина пацієнтів із хронічною спонтанною кропив'янкою спричинена непереносимістю кропив'янки.
Як ви можете сказати, що непереносимість кропив'янки є пусковим механізмом хронічної спонтанної кропив'янки?
На жаль, в даний час немає лабораторних показників, які могли б бути використані для доказу непереносимості кропив'янки. Ось чому ми даємо пацієнтам із хронічною спонтанною кропив’янкою рекомендовану дієту. Наш досвід показав, що третина наших пацієнтів реагує на дієту проти кропив’янки, якщо вона дотримується більше трьох тижнів.
Що ви маєте на увазі під "адресою" у зв'язку з дієтою від кропив'янки?
Під "реагуванням" ми маємо на увазі, що через три-чотири тижні пацієнт покращується щонайменше на 50 відсотків. Це "поліпшення" може стосуватися зменшення симптомів, але це також може означати, що пацієнтам, які сидять на дієті від кропив'янки, потрібно приймати менше антигістамінних препаратів.
Якщо це не так, дієта проти кропив’янки більше не продовжується. Звичайно, це питання розсуду, чи є сенс дотримуватися дієти проти кропив’янки, навіть якщо оптимізація нижче 50 відсотків. Є пацієнти, які страждають дуже високим рівнем страждання і яким корисна дієта від кропив’янки навіть при менш вираженому поліпшенні. Ми приймаємо це рішення за консультацією з нашими пацієнтами.
Однак симптоми непереносимості кропив'янки не відрізняються від симптомів хронічної спонтанної кропив'янки?
Ні, симптоми непереносимості кропив'янки нічим не відрізняються від інших хронічних спонтанних форм кропив'янки. Можуть траплятися типові пшениці, тобто червоні, підвищені зміни шкіри, які дуже сверблять. Круги також можуть зливатися і утворювати більші площі. Круги можуть з’являтися де завгодно на тілі та будь-яких розмірів, але, як правило, ніколи в одному місці більше 24 годин. Однак можливо, що шишки можуть з’являтися в іншій частині тіла, і це знову і знову в різних місцях протягом більш тривалого періоду часу. Протягом більше шести тижнів це називається хронічною спонтанною кропив'янкою.
Як виглядає дієта проти кропив’янки?
Існує дві різні дієти проти кропив’янки - псевдоалергенна дієта та дієта з низьким вмістом гістаміну. Рекомендації щодо кропив’янки рекомендують дієту з низьким вмістом псевдоалергенів. Також обговорюється, якою мірою непереносимість гістаміну також може грати роль у пацієнтів з непереносимістю кропив'янки.
У дослідженні, яке ми щойно провели тут, в Майнці, ми змогли показати, що пацієнти з хронічною спонтанною кропив'янкою отримують користь від дієти з низьким вмістом гістаміну, а також від дієти з низьким вмістом псевдоалергенів Гуркіт шлунку або кашоподібний стілець, типові симптоми непереносимості гістаміну. У разі хронічної спонтанної кропив’янки, безумовно, варто спробувати дієту проти кропив’янки. Можливо, пацієнт буде повністю позбавлений симптомів, але також можливо, що антигістамінні препарати будуть і надалі, можливо, знижені.
Як виглядає псевдоалергенна дієта?
У разі дієти з низьким вмістом псевдоалергенів пацієнт повинен уникати речовин, які можуть спровокувати псевдоалергію. Псевдоалергія, тобто бутафорська алергія, - це реакції непереносимості організму, які характеризуються такими симптомами, як ті, що виникають у алергіків. Можливими псевдоалергенами є харчові добавки, такі як барвники та консерванти, ліки, а також речовини, що природно містяться в харчових продуктах, таких як ароматизатори. Зазвичай існує кілька таких речовин, на які можна реагувати, і вони часто містяться в готовій продукції.
Як виглядає дієта з низьким вмістом гістаміну?
У разі дієти з низьким вмістом гістаміну копчена, вилікувана, ферментована або маринована їжа, а також погано зберігаються та не повністю свіжі продукти, як правило, заборонені. Однак споживання біогенних амінів та вживання алкоголю або деяких наркотиків також затримують розпад гістаміну. Кава та чорний чай описуються як підсилювачі, і існують продукти, які можуть сприяти вивільненню гістаміну, так звані вивільнювачі гістаміну, такі як полуниця, помідори тощо...
У разі непереносимості часто можна повторно ввести певні продукти в меню після певного періоду пільги. Чи відноситься це також до непереносимості кропив'янки чи доводиться дотримуватися дієти протягом усього життя?
З нашими хворими на кропив’янку ми також починаємо з повільної дієти через певний час. Здебільшого пацієнти вже знають свої тригерні фактори і знають, що їм заборонено їсти разом. Зокрема, у разі непереносимості гістаміну, дуже важливо знати, які продукти не слід вживати в жодному поєднанні. Типовим прикладом цього є поєднання червоного вина та зрілого сиру. Багато людей, які не переносять гістамін, можуть без проблем переносити келих червоного вина, але якщо, наприклад, вони їдять з ним стиглий пармезан, вони не можуть його терпіти.
Як ви вже сказали, в даний час не існує маркеру непереносимості кропив'янки, дослідження тривають?
Довгий час тривали дослідження на тему маркерів непереносимості. На жаль, досі не знайдено відповідних підказок, і досі немає лабораторного значення, яке могло б підтвердити те, що викликає реакцію непереносимості, і що, отже, слід видалити з меню. Тому я можу лише порадити пацієнтам не проводити дорогі лабораторні дослідження. Тести на IgG коштують чималих грошей, але вони не з’ясовують причини симптомів у хворих на кропив’янку.