Несподівана користь зелених бананів
Субота, 23 серпня 2014 р., 10:46 Джерело: REALITATEA.NET

Дослідження показали, що зелені банани мають корисні властивості, особливо якщо ви сидите на дієті для схуднення.
Це пов’язано з органічним крохмалем, що міститься в зелених бананах, який може бути відповідальним за його властивості для схуднення. Крохмаль - це повільно засвоюваний вуглевод, який повільно проходить через весь шлунково-кишковий тракт і зменшує всмоктування глюкози, пише він. BZI.ro.
Цей крохмаль стійкий до травлення з різними ферментами, тому діє як харчова клітковина. Більше того, ця властивість забезпечує ще одну користь для лікування проти ожиріння, посилює відчуття ситості, що призводить до зменшення апетиту та зменшення тривоги.
Пам’ятайте також, що зелені банани містять такі мінерали, як магній, мідь і кальцій, які виступають природними антиоксидантами, крім калію, мінералу, який допомагає виводити рідини, що затримуються в організмі.
Професор Родні Білтан рекомендує вживати лише зелені банани та варену картоплю, якщо ви хочете зберегти свою фігуру та насолодитися здоров’ям.
Зелені банани містять більш міцну форму крохмалю порівняно зі стиглими бананами. Розчинні харчові волокна забезпечують енергію на тривалий час, оскільки вони повільніше всмоктуються в шлунково-кишковому тракті. Цей тип полісахаридів, відомий як крохмаль, може допомогти звільнити зайву вагу, оскільки стимулює вироблення глюкагону, що збільшує швидкість спалювання жиру і допомагає нам мати струнку фігуру.
Британський професор також радить нам використовувати для салатів лише оливкову олію і забувати, що загальновідомі властивості цієї олії зникають, коли її готують. Готуйте олію при дуже низькій температурі, оскільки навіть найкраща оливкова олія при перегріванні утворює пероксиди токсичних ліпідів. Ці сполуки реагують з білками та ДНК, збільшуючи ризик раку та серцево-судинних захворювань.
Доктор Білтан також рекомендує, щоб основою здорового харчування були свіжі фрукти та овочі, вживати розумну кількість води, завдяки якій організм легко виділяє токсини.