Nesquik La Table à Десертні молочні булочки
Енергія та вартість
Рецепт мега обгортки
- Білий шоколад розтопіть з молоком, додайте 60 г Nesquik Intense і добре перемішайте. Налийте в запечену плівкою посуд із гратену і поставте в холодильник на 2 години. Підігрійте воду в мікрохвильовці, зважте і розведіть дріжджі в двох столових ложках теплої води і додайте воду, що залишилася.
- Висипте борошно в миску, додайте сухе молоко, цукор і сіль, а потім додайте розведені у воді дріжджі. Вимішуйте тісто протягом 5 хвилин (використовуйте кухонний комбайн, якщо він є). Додайте розтоплене вершкове масло, 50 г Nesquik Intense і вимішуйте ще раз (принаймні 5 хвилин), поки інгредієнти не будуть повністю включені. Помістіть тісто в миску, накрийте його вологою ганчіркою і відкладіть у нагріте місце. Залиште підніматися на 2 години.
- Складіть тісто, сформуйте великий рулет, а потім порціонуйте на 12 рівних шматочків. Вирівняйте кожен кульку і покладіть по центру шматок тіста Nesquik і сформуйте кульку. Залиште підніматись ще на 30 хвилин на піддоні духовки при кімнатній температурі.
- Випікайте в духовці 15-20 хвилин.
Приготуйте тісто для своїх булочок напередодні ввечері, а вранці спечіть їх своїм дітям. Яке задоволення скуштувати гарячих і домашніх булочок!
