NEWDIET високобілкова кетогенна дієта
3-фазна програма
Ми хотіли б познайомити вас з простим для розуміння методом схуднення, який може допомогти вам скинути зайві кілограми. Дієта була розроблена в 1973 році професором Джорджем Блекберном з Гарвардського університету медицини в США і вважається КЕТОГЕННА ДІЄТА З ВИСОКИМ ПРОТЕІНОМ ТА ЩУРОВА відомі.

Програма NEWDIET складається з три послідовних фази, кожна з яких займає вдвічі більше часу, ніж попередня фаза.
Фаза 1
- 1 + 3 = 1 нормальний прийом їжі з основного списку продуктів з високим вмістом білка та 3 прийоми їжі, доповнений білковими продуктами швидкого приготування NEWDIET + овочі з основного списку
В рамках програми NEWDIET подають до трьох звичайних страв NEWDIET швидкорозчинна білкова їжа замінено. Співвідношення між солодкою та солоною їжею зберігається принаймні приблизно. До того ж дістався до Овочі з Список дозволених овочів споживати.
Солодкі страви (за винятком солодкої на смак їжі NEWDIET) суворо заборонені (в тому числі всі овочі та фрукти, яких немає в списку).
До т.зв. Кетоз * організм повинен здійснити в достатній кількість з білком швидкого приготування висока якість постачаються.
Перший етап зазвичай триває 10-30 днів і гарантує вам один швидка втрата зайвих кілограмів. Зниження ваги відбувається переважно за допомогою жирової тканини (що можна перевірити за допомогою шкали за допомогою аналізу біоелектричного імпедансу).
* Кетоз = збільшення концентрації повністю природних сполук, відомих як кетонові тіла (ацетоацетат, ацетон та бета-гідроксибутират), в організмі (кров, сеча та дихання). Це природне явище, яке трапляється і під час посту, наприклад. Його не слід плутати з небезпечним кетоацидозом (порушення метаболізму, яке зазвичай трапляється у пацієнтів з декомпенсованим діабетом).
Фаза 2
- Поступове повторне введення вуглеводів
- 2 + 2 = 2 звичайні страви зі списку продуктів з високим вмістом білка та 2 страви, доповнені стравами швидкого приготування білка NEWDIET + овочі зі списку
На цьому етапі ви повинні організм продовжує мати дуже обмежений запас жиру. Водночас він буде поступово знову звикати до споживання вуглеводів (Ці вуглеводи складаються не з рафінованого цукру, а з продуктів, що їх містять, особливо так званих крохмалистих продуктів: картоплі, рису, бобових та фруктів та овочів з більшим вмістом цукру). Цей етап може при необхідності кілька тижнів застосовуватися.
2 звичайних основних прийому їжі з високим вмістом білка та мінімальною кількістю жиру дозволені. Важливо отримувати вуглеводи обережно і дуже повільно включити в раціон (наприклад, 2 маленьких картоплини як гарнір до одного з основних прийомів їжі, 1 скибочку цільнозернового хліба або невелику порцію рису тощо). У 2-й половині фази 2 може додатковий Закуску у вигляді невеликого фрукта або нежирного йогурту можна додати як ранкову закуску. Крім того, солодку білкову їжу NEWDIET можна замінити білковою батончиком NEWDIET. В На цьому етапі також рекомендуються регулярні фізичні вправи (принаймні 2 рази на тиждень).
Фаза 3
- Збалансована дієта на основі нових харчових звичок
- 1 + 3 = 1 прийом їжі, доповнений розчинною білковою їжею NEWDIET та 3 звичайні прийоми їжі + всі види овочів та фруктів
Зараз організм налаштований на здоровий спосіб життя.
Сюди входить не переїдання, вживання 3–4 звичайних прийомів їжі на день і не вживання їжі безпосередньо перед сном. До того ж, від усієї непотрібної для організму їжі (насичені жири, цукор-рафінад та алкоголь із високим відсотком) однозначно відмовляються.
Натомість переважна органічна їжа та цільнозерновий хліб, куріння заборонено. Якісний алкоголь вживається рясно і вживається лише під час їжі.