Незбиране молоко, цукор, бісквітне латте маккіато; Co є відгодівлею

Багато хто думає, що кава майже не містить калорій. Це правда, якщо пити його чорним і без цукру. Однак у кав’ярні є багато відгодівлі: адже у таких творінь, як латте маккіато чи фраппучіно, є все.
Автор Özlem Yilmazer, dpa
29 лютого 2012 р., 7:37 ранку
Багато хто думає, що кава майже не містить калорій. Це правда, якщо пити його чорним і без цукру. Однак у кав'ярні є багато відгодівлі: у таких творах, як латте-маккіато чи фраппучіно, є все. І якщо погризти ним бісквіт або булочку, ця суміш справді дасть відчути себе на стегнах. "Це концентровані калорії", - сказала Маргрет Морло з Асоціації з питань харчування та дієтології в Аахені службі тематичного dpa. Поєднання білої кави та цукерок призводить до приблизно 500 калорій. Це чверть добової потреби, яка для дорослих складає в середньому 2000 калорій.
У багатьох людей не виникає відчуття, що вони споживають більше калорій, ніж зазвичай, під час такої перерви на каву, сказав Морло. Кількість молока майже замінює хороший перекус між прийомами їжі: "Якщо я покладу в каву близько 150 мілілітрів незбираного молока, це майже 100 калорій", - пояснила дієтолог. Якщо ви все-таки підсолоджуєте молочну каву, ви споживатимете ще 40 калорій з приблизно десятьма грамами цукру. Більшість людей передають кафе latte як низькокалорійний напій, не розуміючи, що він містить цукор і жир, наприклад. Холодна кава має ще більше калорій: окрім кави, вона зазвичай постачається з ванільним морозивом та шоколадними посипками, а також вишнею зверху.
"Молоко є основною їжею", - сказав Морло. Як противагу кафе латте, вона рекомендувала їсти лише салат в обідній час. Якщо ви часто п'єте каву з великою кількістю молока, цукру і, можливо, навіть карамельного сиропу, вам доведеться економити в іншому місці під час їжі. "Якщо ви будете робити це занадто часто і не будете використовувати калорії, ви неминуче наберете вагу", - попередив Морло.
Щоб запобігти цьому, клієнти в кав’ярні можуть попросити використовувати молоко з низьким вмістом жиру. "Але це лише економить трохи калорій", - сказала експерт з питань харчування.
Важливо не обдурити себе: "Прийміть свідоме рішення - і тоді насолоджуйтесь кафе Latte, не дратуючись згодом".