Нездорова дієта у дітей - чого слід остерігатися

Крістін Каммерер

Нездорова дієта у дітей - факти та причини

Ризики нездорового харчування у дітей

Причини нездорового харчування у дітей в основному кореняться в сімейних обставинах. Як правило, саме батьки надто мало уваги приділяють харчуванню своїх дітей. Часто просто через брак знань про харчування та брак часу. Приблизно третина студентів нічого не їдять вранці або на перервах. Багато батьків дають своїм дітям лише гроші, шоколадні батончики або печиво. Гроші в основному вкладаються в солодощі або фаст-фуд. Тож не дивно, що 8,7 відсотка дітей та підлітків у віці від трьох до 17 років мають надлишкову вагу, а 6,3 відсотка страждають ожирінням.

В результаті нездорового харчування у дітей можуть виникнути серцево-судинні захворювання, такі як високий кров'яний тиск і хвороби серця, діабет, проблеми із суглобами або депресія. В контексті тривалого дослідження, останнє особливо стосувалося людей, які їли переважно фаст-фуд. Здорове харчування, мабуть, не тільки діє як профілактичний засіб проти цивілізаційних хвороб та ожиріння, але й захищає від депресії. У той же час діти з надмірною вагою часто страждають від додаткового стресу та відсутності самооцінки через знущання та відторгнення. Нездорова дієта у дітей може навіть негативно позначитися на інтелектуальній діяльності. Фінське дослідження показало, що діти початкової школи у віці від шести до восьми років, незалежно від віку, статі, освіти та доходу батьків, гірше виявляються на когнітивних тестах.

---