Ніяких кальцинованих судин Цей народ Амазонки має найздоровіші серця у світі - СВІТ
Народ Цимане живе в болівійській Амазонці
Джерело: dpa/The Lancet magazine
Дослідники дослідили судини корінних жителів і виявили дивовижні речі: жодна інша група у світі не має таких здорових артерій. До цього вчені мають кілька пояснень.
Артерії корінного населення Амазонки в Болівії здоровіші, ніж будь-яка інша група людей, виміряна на сьогодні. Про це пишуть американські дослідники в журналі "The Lancet". У середньому кровоносні судини 80-річного тубільця такі ж еластичні, як і кровоносні судини середини п'ятдесятих років із США. Вони майже не виявляли ознак артеріосклерозу - також відомого як затвердіння артерій. Дослідники бачать багато причин, чому серця аборигенів настільки здорові.
Дієта - з низьким вмістом насичених жирних кислот, великою кількістю клітковини, а також велика кількість фізичних вправ і, наскільки це можливо, утримання від куріння, ймовірно, відповідають за хороше здоров'я серця тубільців, пишуть вчені, що працюють з Гіллардом Капланом з Університету Нью-Мексико. Німецькі експерти кажуть, що європейці також можуть багато чому навчитися у тубільців.
Американські дослідники обстежили 705 літніх представників племені Цимане. Вони зробили комп’ютерну томографію артерій та виміряли показники холестерину, цукру в крові та артеріального тиску. Вони виявили, що 85 відсотків випробовуваних від 40 до 94 років не виявляли ризику серцевих захворювань. Для порівняння, рівень для американців старшого віку становить лише 14 відсотків.
З високим вмістом вуглеводів
Майже три чверті меню Цимане складаються з вуглеводів та клітковини - у вигляді рису, маніоки, подорожників, кукурудзи, горіхів та фруктів. Крім того, в м’ясі та рибі мало білка (14 відсотків), а так само мало жиру.
Хоча люди в промислових суспільствах проводять більше половини дня сидячи, цимани відпочивають лише десять відсотків свого часу. Решту часу вони проводять на полюванні, риболовлі чи вирощуванні зерна.
Дослідники також виявили, що більше половини цимана, який вони вивчали, мали підвищений рівень запалення. "Відповідно до загальноприйнятого мислення, запалення збільшує ризик серцевих захворювань", - сказав співавтор Рендалл Томпсон. Однак у випадку з циманом ніякого зв’язку встановити не вдалося - значення запалення, ймовірно, походили від численних інфекцій, яким ціманс піддавався. Спосіб життя відіграє більшу роль у серцевих захворюваннях, ніж генетичні передумови, сказав Томпсон.
Кілька представників Цимане в болівійських джунглях
Джерело: AP/St. Система охорони здоров’я Люка в Канзас-Сіті
Зміни передбачувані
Однак, на думку авторів, зміни також стають очевидними серед корінного населення. "За останні п'ять років нові дороги та введення моторизованих каное різко збільшили ризик для здоров'я сусіднього ринку, де можна придбати цукор та олію", - сказав співавтор Бен Трамбл.
Висновки американських дослідників не є абсолютно новими. "Сьогоднішні рекомендації щодо профілактики серцево-судинних захворювань, а також інших заможних захворювань спрямовані на той самий спосіб життя та такі фактори ризику, як дієта, фізичні вправи та вага тіла, які виявились настільки захисними в цьому дослідженні", - говорить дієтолог Ганс. Хаунер з клініки Рехтса дер Ізара в Мюнхені. Вони просто все ще замало відомі. Кожен повинен навчитися більшої особистої відповідальності.
Геріберт Шункерт з Мюнхенського центру серця та Науково-консультативної ради Німецького фонду серця додає, що атеросклероз має різні причини. «Завжди складається ціла низка різних аспектів.» Генетична схильність та спосіб життя по черзі впливали та модулювали один одного. Для деяких людей фізичні вправи є більш корисними для профілактики залежно від їх метаболічної схильності, а для інших дієта з низьким вмістом холестерину.
Також важко вийти зі звичних умов відповідного середовища життя, говорить Шункерт. Тим не менше: "Дослідження нагадує про те, наскільки важливим є природний спосіб життя".
Ті, хто їсть цільне зерно, також важать менше
Дослідження американських дослідників показало, що люди, які їдять цільнозернові продукти, важать менше, ніж ті, хто покладається на продукти з білого борошна.