Ніколь Кідман дотримується дієти 80-20, щоб підтримувати форму; Оздоровчі потреби
Простіше кажучи, Ніколь Кідман - жінка з багатьма талантами.
Вона одна з найвідоміших актрис у світі, продюсер-вбивця, вона має п'ять премій "Золотий глобус" та Оскар, і, здається, вона завжди в курсі подій.
Однак секрет збереження здоров’я та фізичної форми протягом усього року полягає не в модній дієті чи екстремальних режимах фізичних вправ. Натомість воно дотримується правила 80:20:
"Я насправді не настільки сувора до дієти, - сказала вона Los Angeles Times у 2014 році. - Я їжу майже все, але все в міру".
У застосуванні до їжі це більше підхід здорового харчування, ніж те, що називається "дієтою".
"Це іде шляхом, який в кінцевому підсумку є здоровим на 80 відсотків, на 20 відсотків ... іноді навіть на 70 відсотків", - сказала вона журналу "Жіноче здоров'я" в 2013 році. "Але з цієї причини, я думаю, у вас є природні засоби для вашого здоров'я - Дізнайтеся, що вам підходить. І я багато роблю і маю багато енергії ".
Що на землі - це підхід 80:20?
Непрофесіонали кажуть, що ви можете їсти здорову їжу 80 відсотків часу, а інші 20 відсотків насолоджуватися улюбленими стравами.
Експерти люблять такий підхід, тому що у вас менше шансів вирізати цілі групи продуктів, захопитися підрахунком калорій або обмежитися певними продуктами (а це означатиме, що в будь-якому випадку вам доведеться їсти все).
80 відсотків
"Як і у всіх хороших планах схуднення, ваш раціон повинен складатися з різноманітних свіжих сезонних продуктів, нежирного органічного білка, необроблених цільних зерен та високоякісних незамінних жирних кислот", - пояснює дієтолог Тереза Бойс.
“Найпростіший спосіб переконатися, що ви їсте правильну їжу, - це просто думати про“ веселку ”. Подивіться на свою тарілку, і коли вона наповниться свіжими продуктами яскравих кольорів, ви дізнаєтесь, що ви на правильному шляху. Розмірами порцій також потрібно керувати - те, що це здорово, не означає, що ви можете їсти велику кількість за один прийом. "
План здорового харчування може включати:
- Сніданок: каша з лободи з корицею, суміші зі свіжих ягід, ягоди годжі, насіння чіа та натуральний йогурт.
- Обід: теплий курячий салат зі змішаним листям, нарізаною морквою, паростками квасолі, чорною квасолею, свіжою зеленню, заправкою з авокадо та лайма.
- Вечеря: мигдальна риба з сезонними овочами, приготованими на пару.
- Перекуси: Свіжі сезонні фрукти АБО сирі змішані горіхи АБО домашні сирі какао-кульки.
20 відсотків
Давайте зрозуміємо одне: це не ваша турбота, щоб нескінченно віддаватися нездоровій їжі.
"Ви все одно повинні бути обережними з розмірами порцій і намагатися не наповнювати всі ласощі цукром і жиром", - пояснює Бойс.
Хорошим емпіричним правилом є застосовувати основну частину 80 відсотків до днів тижня та списку у ваших чітах як нагороду на вихідних.
Бойс також рекомендує заздалегідь планувати харчування, щоб ви мали більше контролю і могли чогось сподіватися.
Згідно з відеозаписом Ніколь Кідман із 73 запитаннями до журналу Vogue Станом на 2015 рік, «домашній теплий хліб з реджано» є її улюбленою стравою - і з цим ми також не можемо сперечатися.
І якщо одного разу ви захоплюєтесь домашнім хлібом з плавленим сиром, ви не повинні почуватись винними зовсім.
"За такого підходу не повинно бути" поганої їжі чи провини, пов'язаної з поїданням ласощів ", додає Бойс. «Коли хтось сидить на жорсткій дієті, вони часто запитують себе:« Ну, я не можу повноцінно харчуватися протягом усього дня. “Однак план 80:20 - це все-таки поміркованість без вини, що є реалістичним довгостроковим підходом. "
Якщо це достатньо для Ніколь, це досить для нас.