Низький вміст вуглеводів Найкращі рецепти булочки з низьким вмістом вуглеводів - ПІДГОТУЄТЬСЯ ДЛЯ ЗАБАВИ
Якщо ви сидите на дієті з низьким вмістом вуглеводів і все ще не хочете пропустити свої улюблені булочки, найкращі рецепти булочок з низьким вмістом вуглеводів ви знайдете тут.
Прихильникам дієти з низьким вмістом вуглеводів не обов’язково обійтися без булочок, оскільки існує безліч смачних рецептів рулетиків з низьким вмістом вуглеводів. Хоча зараз у багатьох супермаркетах або пекарнях також пропонують білкові рулети, вони часто мають у своєму багажі небажані інгредієнти: готові продукти або упаковані рулети зазвичай містять такі інгредієнти, як емульгатори, акриламід, підсилювачі або підкислювачі. Крім того, вміст вуглеводів у готових продуктах іноді майже настільки високий, як у звичайному цільнозерновому хлібі.
Спечіть булочки з низьким вмістом вуглеводів самостійно
Тож якщо у вас є можливість, вам краще спекти власні рулети з низьким вмістом вуглеводів. Тож ви можете бути впевнені, що вміст вуглеводів у білкових рулонах насправді низький і що ви не порушуєте правила дієти з низьким вмістом вуглеводів. Ви також точно знаєте, які інгредієнти знаходяться в рулетах. Вони також вищі за якість, ніж готові вироби. Крім того, існує безліч чудових різних рецептів булочок з низьким вмістом вуглеводів, з якими ви можете поекспериментувати на свій смак.
Булочка з низьким вмістом вуглеводів з вершковим сиром
Спочатку ви відокремлюєте яєчний білок і жовток від трьох яєць. Помістіть яєчний білок у миску, а жовток - у другу. Яєчний білок злегка солять і змішують в яєчний білок. Тепер яєчний жовток змішується зі 100 г вершкового сиру та 1/2 чайної ложки розпушувача до утворення однорідної маси. Тепер яєчні білки акуратно складаються. Тісто порційно кладуть на деко, застелене папером для випічки. Запікайте рулети з низьким вмістом вуглеводів у духовці при температурі 150 градусів близько 25 хвилин, поки вони не стануть золотисто-жовтими. Булочки можна смачити за допомогою кунжуту та насіння соняшнику.
Кренделі з низьким вмістом вуглеводів
Збийте білки чотирьох яєць до піни, поступово додаючи 80 г олії. Тепер суміш змішують з 30 г соєвого борошна, 1 чайною ложкою гуарової камеді, 20 г меленого лляного насіння, 50 г нейтрального білкового порошку і 1 чайною ложкою солі. Якщо тісто важко вийняти з тістового гачка, воно занадто тверде, і його можна пом’якшити невеликою кількістю молока або води. Змоченими руками ви тепер формуєте з тіста невеликі рулетики, які кладуть на деко, застелене папером для випічки. Тепер рулети покривають їдкою содою і - за бажанням - посипають сиром. Випікайте рулетики з кренделями з низьким вмістом вуглецю в духовці при температурі 200 градусів близько 30 хвилин.
Булочки з волоським горіхом з низьким вмістом вуглеводів
Тут вигляд серцевини відповідає вигляду “призначення”, оскільки волоські горіхи - це чиста їжа для мозку. Омега-3 жирні кислоти захищають судини. Багато цинку зміцнює імунітет. Університет Техасу Діскавері: волоські горіхи - найкраще природне джерело мелатоніну "гормону сну".
Однозначно спробуйте: як начинка для макаронних виробів - наприклад, гостра із сушеними помідорами, ракетою та пекорино або фруктова з блакитним сиром та грушею.
Змішайте три яйця з 200 г кварку, а потім додайте 2 столові ложки порошку яєчного білка, 60 г клейковини, 6 0 г волоського горіхового борошна, 1 чайну ложку солі, 50 г волоських горіхів і 1/2 пачки розпушувача. Масу заливають у вісім силіконових форм, які випікають протягом шести хвилин при 900 градусах у мікрохвильовці. Тепер ви обережно виймаєте їх з форм і знову ставите в мікрохвильовку, де вони знову будуть запікатися протягом двох-трьох хвилин. Потім ви даєте їм охолонути. Вони виглядають трохи м’якими, але все ще тверднуть.
Булочки з мигдальним соєвим пахтом з низьким вмістом вуглеводів
Змішайте віночком 300 г кварку, 12 столових ложок пахта, 12 ложок олії, 4 риски підсолоджувача та 2 пакети ванільного цукру. Змішайте 1 столову ложку пшеничних висівок. Тепер додайте 200 г мигдалю, 4 столові ложки соєвого борошна, 2 столові ложки пшеничного борошна і 1 пакет розпушувача і все добре перемішайте. Сформуйте тісто з 16 до 18 кульок, які покладіть на деко і випікайте приблизно 20-25 хвилин при 165 градусах Цельсія. Смачні рулети з низьким вмістом вуглеводів готові!