Низькокалорійний сир

низькокалорійний

Багато з нас люблять сир. Цей несолодкий і смачний продукт насичений білками, і здається, що ви можете його їсти, не завдаючи шкоди фігурі. Деякі навіть практикують спеціальні сирні дієти і отримують хороші результати. Однак тут є невеликий, але дуже важливий нюанс. Для боротьби з ожирінням підходить тільки низькокалорійний сир. Адже існують види цього молочного продукту, які, навпаки, можуть пошкодити фігуру, і тоді вам доведеться боротися з нещодавно знайденими кілограмами.

У цій статті ми розповімо вам, які типи сирів є найбільш низькокалорійними, щоб ви могли насолоджуватися улюбленим продуктом, не турбуючись про свою фігуру.

Найменш калорійний сир

Основним показником, що впливає наенергетичну цінність і, відповідно, калорійність у ній, є кількість жиру на частку продукту. Адже саме ця речовина дає тілу найбільшу кількість енергії. Однак ряд низькокалорійних сирів не завжди є тими, що мають мінімальну жирність. Наприклад, у російському сирі - 29% жиру, містить 360 ккал, тоді як у 45% маасдамі - 350 ккал. Тому, прийшовши в магазин, зверніть увагу на «правильні» цифри, щоб не знайти товар, шкідливий для фігури.

До складу низькокалорійних сирів входить Feta 260Kcal у 100 грамах. За смаком він нагадує сир і виготовляється у трьох варіантах на будь-який смак: твердий, м’який, середній. Тому вибирайте фету, шукайте на упаковці вміст жиру, він може бути різним для кожного типу.

Хорошим варіантом дієтичного продукту справаВважається низькокалорійним твердим сиром Годетта - 200 ккал на 100 грам. Крім рекордної жирності - 15%, він містить багато кальцію, корисного для фігури та здоров'я.

Наступний кандидат на звання низькокалорійного сиру - рікотта - 174 ккал на 100 грам. Він виготовляється не зі звичайного молока, а з сироватки, тому містить мінімальну кількість жиру. Рікотта чудово підходить для різноманітних страв, включаючи десерти, що робить її універсальним харчовим продуктом.

Полярний сир із вмістом 170 ккал також займає гідне місце в ряді низькокалорійних сирів. Він виготовляється на основі йогурту, тому не поступається навіть більшості жирних сортів і є чудовим дієтичним продуктом. Але, отже, сир можна придбати лише в спеціальних магазинах здорового харчування.

Найменш калорійним сиром серед усіх вважається тофу - 90 ккал на 100 г. Він виготовляється з соєвого молока, має найменший вміст жиру - 8%, тому вважається найбільш корисним і нешкідливим варіантом дієти.