Нове дослідження про глобальний вплив веганської дієти - уникання м’яса в
Дослідження вивчає витрати та переваги суто рослинної дієти

Дослідження, проведене за пропозицією Фонду Альгарда фон Бургсдорфа з просування наукових проектів у галузі птахівництва, вивчає витрати та переваги чисто рослинного раціону в глобальному контексті - з конкретною метою знайти відповіді на те, як політика може ефективно вирішувати проблемні сфери і ефективні заходи повинні відповідати. Особливо дослідженими проблемними областями є недоїдання в бідних країнах, забруднення клімату, споживання землі та води, а також втрати поживних речовин у тваринництві. Основна увага приділяється трьом вимогам, висунутим критиками тваринництва - режиму без м’яса, посиленню стандартів добробуту тварин та забороні на імпорт соєвих кормів. З точки зору методології, вчені з Гіссенського університету спирались на модель часткової секторної рівноваги та загальну модель економічної рівноваги на додаток до великого літературного дослідження.
Попереднє м’ясо, зростання витрат та заборона на імпорт сої призводять до мільярдних втрат
Результат - їжа для роздумів. Попереднє м’ясо, зростання витрат та заборона на імпорт сої призводять до мільярдних втрат для виробників та економіки в цілому. Це застосовується більш різко, коли Німеччина здійснює заходи самостійно на національному рівні, а не однаково в усьому ЄС. Шміц жорстко сприймає політиків: "Політичні концепції, які досі застосовуються, послаблюють конкурентоспроможність галузі тваринництва. Частка ринку та робочі місця в сільському господарстві Німеччини знаходяться під загрозою втрати, не роблячи ефективного внеску в захист навколишнього середовища, клімату та тварин або в боротьбу з голодом". мати можливість. "
Повне дослідження доступне для завантаження тут: www.zdg-online.de
До доктора Фонд Альгарда фон Бургсдорфа: мета програми Dr. Фонд Альгарда фон Бургсдорфа, заснований в 1964 році, займається просуванням навчальних та наукових досліджень у галузі птахівництва. Головою фонду є президент Центральної асоціації німецької птахофабрики. В., заступник голови президента Німецької асоціації з птахівництва e. V.