Нове наукове відкриття на тему; ожиріння
2 хв читання.
Занадто слабка активація центрів задоволення в мозку під час їжі може сприяти ожирінню, згідно з роботами американських дослідників, опублікованою в четвер, 16 жовтня.
Результати останніх досліджень свідчать про те, що люди з ожирінням можуть відчувати менше задоволення від їжі, ніж звичайні люди, поглинаючи, щоб компенсувати більше їжі, це дослідження першим висвітлює цю біологічну зв'язок, пояснює Ерік Стіс, психолог з Університету Техас (Південь), головний автор цього дослідження.
Це дослідження показало, використовуючи систему візуалізації мозку, що ступінь реагування мозкових ланцюгів на задоволення у відповідь на вживання холодного шоколадного молочного напою може допомогти передбачити у молодих жінок тих, хто набере вагу.
Це явище було особливо чітким у суб'єктів з генетичними варіаціями в центрах задоволення мозку, які зменшують вироблення дофаміну, підкреслюють дослідники, робота яких виходить в американському журналі Science від 17 жовтня.
Дофамін - це невелика молекула, яка забезпечує зв'язок між нейронами, клітинами мозку і відіграє роль у бажанні та відчутті задоволення.
Вживання їжі викликає вироблення дофаміну і ступінь задоволення залежить від кількості виробленого дофаміну.
Менше рецепторів дофаміну в мозку
"Це дослідження показує, що люди з ожирінням можуть мати менше рецепторів допаміну в мозку, що змушує їх їсти більше, щоб компенсувати цей дефіцит задоволення", - сказав Ерік Стіс, який досліджував ожиріння та розлади харчової поведінки вже двадцять років.
У першому дослідженні брали участь 43 студентки віком від 18 до 22 років із середнім індексом маси тіла (ІМТ) 28,6, а в другому - 33 дівчата-підлітки віком від 14 до 18 років із середнім ІМТ 24,3. ІМТ - це вага, поділена на квадрат зросту.
Автори відзначають, що суб'єкти з найвищим ІМТ через рік після цього досвіду мали найслабшу реакцію своїх центрів задоволення, а також мали генетичні варіації, що відповідають за зменшення вироблення дофаміну.
"Хоча люди з відхиленнями в роботі схем мозку, пов'язаних із задоволенням, мають підвищений ризик набору ваги, модифікація способу життя за допомогою більшої кількості фізичних вправ або лікування наркотиками може виправити дефіцит задоволення та вилікувати проблему." Ожиріння ", за словами Еріка Стіса.
Це дослідження, в якому брали участь дослідники з Інституту досліджень штату Орегон (північний захід) та Єльського університету (штат Коннектикут, схід), було частково профінансовано Національним інститутом охорони здоров'я США (NIH).
AFPФото: Ожиріння могло б походити з відсутності задоволення від їжі (Koene/AFP).
Повні люди, хворі люди в пошуках визнання
З нагоди Всесвітнього дня боротьби з ожирінням асоціації мобілізуються, щоб визнати його.