Нові дослідження свідчать; орендна плата p; періоди s; коротші сорти Більше молока в р;

  • Сільське господарство
  • Їжа
  • Сільський
  • Дослідження та інновації
  • Безпека харчових продуктів
  • Культури
  • Розведення
  • Навколишнє середовище
  • Інформація та ресурси
  • Організації, ради та комісії

Щоб приєднатися до нас

орендна

Нові дослідження свідчать про коротші сухі періоди
Більше молока в баку немає

Настав час поставити під сумнів традиції та переглянути сучасні рекомендації щодо ідеальної тривалості сухого періоду для наших молочних стад. Нещодавно опубліковане дослідження у Флориді підтримує подальші дослідження, припускаючи, що коротші сухі заклинання можуть бути кращими.

В даний час рекомендується сушити корів за 50 або 60 днів до передбачуваної дати їх наступного отелення. Ця порада базується на численних дослідженнях, які аналізували записи про покращення стада молочних продуктів 20 або 30 років тому. Ці дослідження показали, що корови із посушливими періодами більше 60 днів або менше 45 днів давали менше молока, ніж очікувалося від попередньої лактації.

Хоча ця інформація корисна, вона не є переконливим доказом того, що корови потребують 45-денного сухого періоду. Неможливо знати, чому у корів були довші чи коротші сухі періоди, оскільки причини вибору сухих дат не були вказані. Оскільки на той час 50–60 днів було нормою в молочній галузі, до групи, що не входила в ці умови, входило багато корів із проблемами.

Наприклад, до групи, яка була висушена більше 60 днів, були б включені корови, які пересохли раніше через нові молочні інфекції. Якщо ці інфекції зберігаються, очевидно, що вони вплинуть на виробництво в наступній лактації. До корів із сухими заклинаннями менше 45 днів належали тварини, у яких народження близнюків відбулося раніше, ніж очікувалося, або які зробили аборт незадовго до закінчення терміну через хворобу, впливаючи тим на виробництво.

Сучасна 60-денна рекомендація щодо сухого періоду годівлі полягає у тому, щоб посадити корів на суху дієту з низьким енергоспоживанням протягом перших 30 днів, а потім ще на 30 днів з більшим раціоном. Вміст енергії для отелення. Три зміни раціону та три зміни соціальної групи протягом короткого періоду можуть частково спричинити меншу кількість споживаного корму, зафіксовану за дні, що відбуваються біля отелення.
Наявність двох груп сухих корів та двох окремих дієт для управління також додає завдання та складність управління стадом.

Можливо, коротший сухий період дозволить коровам висохнути до відповідного стану тіла та безпосередньо в групі підготовки до отелення. Потенційні харчові переваги одноразового сухого раціону для корів були повідомлені в колонці "Румінація" у травні 2003 року.

Дослідження М.С.Гулея та його колег з Університету Флориди розглядало здорових корів в університеті, у яких були завідомо коротші сухі періоди. Для дослідження 84 корови Голштейна були випадковим чином віднесені до однієї з трьох груп лікування. Одну групу висушили за 60 днів до передбачуваної дати отелення, і коровам дали раціон стартового сушіння протягом 30 днів, а потім раціони підготовки до отелення до отелення. Корів з двох інших груп доїли за 30 днів до передбачуваної дати отелення, а потім садили її безпосередньо на дієту для підготовки до отелення. Одну з цих груп також лікували спеціальним препаратом, щоб прискорити зміни вимені під час сухості.

Під час наступної лактації дослідники виявили, що корови, які піддавались сухому періоду 30 днів, поглинали більшу кількість корму протягом першого місяця лактації та підтримували кращі показники стану тіла, ніж сухі корови протягом 60 днів. Виробництво молока протягом перших 10 тижнів та протягом лактації було однаковим для всіх груп. Однак додатковий місяць лактації наприкінці попередньої лактації забезпечив додатково 510 кілограмів молока на корову для двох груп корів, які були сухими лише 30 днів.

Три інші дослідження виявили подібні результати:

Корови потребують сухого періоду. Фізіологічні дослідження показують, що для зміни вимені протягом наступної лактації потрібно близько трьох тижнів. Незважаючи на це, нинішня рекомендація полягає в тому, що найбільш підходящим посушливим періодом для сучасної молочної корови є від 45 до 60 днів. Недавні дослідження показують, що ми маємо вагомі підстави сумніватися в цій рекомендації і припускаємо, що сухий період 30-35 днів не має негативного впливу на виробництво. Насправді, коротший посушливий період може навіть збільшити виробництво лактації.

Чи є ваша ферма хорошим кандидатом на коротші сухі заклинання?

Нам потрібно експериментувати на місцях, щоб підтвердити достоїнства коротших сухих заклинань. Якщо ви хочете випробувати це, ваше стадо має відповідати таким критеріям:

  • більшість корів повинні бути в гарному стані і добре працювати в кінці лактації;
  • ферма повинна мати точні записи про розведення та продемонструвати, що може утримувати корів у групі підготовки до отелення протягом очікуваної кількості днів;
  • ви повинні мати відмінний досвід лікування маститу та бути готовими відганяти молоко від ранніх телят корів;
  • робоча сила на доїнні повинна бути достатньою, щоб виправдати час, необхідний для доїння пізньо годуючих корів, і має бути явна вигода від усунення стартової групи.

Коли ці умови виконуються, сухі заклинання від 35 до 40 днів і наявність лише однієї групи сухих корів можуть збільшити кількість молока у вашому резервуарі, покращити споживання корму свіжими коровами, крім зменшення кількості. у коморі.

Бібліографія: Gulay, MS, MJ Hayen, KC Bachman, T. Belloso, M. Liboni, and HH Head, 2003, Виробництво молока та споживання корів голштинських корів у короткий (30-денний) або нормальний (60-денний) посушливі періоди, J. Dairy Sc. 86: 2030-2038 Lotan, E. та JH Alder, 1976. Спостереження за впливом скорочення сухого періоду на надої молока, масу тіла та рівень глюкози та циркулюючої кислоти у молочних корів. Tijdschrift Diergeneeskunde 101: 77-82 Bachman, K.C., 2002. Виробництво молока молочних корів, оброблених естрогеном, на початку короткого сухого періоду. J. Dairy Sc. 85: 797-803 Grummer, R.R., and R. Rasani, 2003. У матеріалах Програми сертифікату управління охороною молочних продуктів, Щорічне оновлення 2003 року, Ветеринарний коледж Онтаріо, Університет Гвельфа.

Ця стаття з’явилася у рубриці "Румінації" журналу "Онтаріо Молок Виробник", липень 2003 року.