Новий метод діагностики жирової печінки
Дослідники в Граці розробили новий метод діагностики жирових захворювань печінки, спричинених неправильним харчуванням. Кількість безалкогольних жирових захворювань печінки зростає із збільшенням групи людей з ожирінням.

Жирова печінка - надмірне накопичення жиру в клітинах печінки - може призвести до цирозу печінки та карциноми печінки через кілька років. Хвороба - яка не є наслідком надмірного вживання алкоголю (безалкогольна жирна печінка) - може виникнути через надмірне жирне харчування. Іншою причиною може бути генетично зумовлена блокада ферменту, що розщеплює жир, ATGL, і зрештою голодування також може призвести до збільшення накопичення жиру в печінці, оскільки жири мігрують до печінки з інших частин тіла.
Проблема ожиріння:
Який найкращий спосіб з’ясувати, наскільки небезпечна ваша власна вага? Протягом багатьох років індекс маси тіла (ІМТ) вважався мірилом усього, дослідники з Медуні не погоджуються - докладніше про це в дослідниках Граца: Індекс маси тіла неточний (19.9.2013)
Діагностика досягає суті причин
Дослідницька група з Граца з дослідницької асоціації “BioTechMed” Med-Uni Graz, TU Graz та Uni Graz опублікувала результати своїх досліджень в останньому виданні “Journal of Lipid Research”. У ньому вони пояснюють, що специфічний склад крапель жиру в клітинах печінки дозволяє робити висновки про різні причини захворювання.
Характерний візерунок впізнаваний
Однак склад крапель клітин печінки різниться. Це може надати інформацію про основний розлад жирової печінки, про що дослідники zрацу зараз з’ясували в рамках проекту, що фінансується ЄС. «Залежно від причини захворювання, краплі містять різні молекули ліпідів у різній кількості. Це призводить до характерної закономірності в кожному випадку, яка показує, чи жирова печінка є наслідком різних типів харчового стресу чи генетичного стресу. Профіль тригліцеридів особливо підходить для диференціації », - каже біохімік і молекулярний біолог Фрідріх Спенер з Інституту молекулярних біологічних наук Університету Граца.