Nutricia Ketocal KetoStory від Daniela K
Даніела К. (48) - адвокат і живе з родиною у Берліні. Дізнайтеся тут, як Даніела почула про кетогенну дієтологічну терапію та як їй вдалося включити дієту у своє повсякденне життя.
“Я знову веду нормальне життя - лише моя дієта відрізняється від решти родини. У мене епілепсія під контролем! "
У цьому відео Даніела К. пояснює, чому вона може рекомендувати кетогенну дієту іншим пацієнтам з резистентною до наркотиків епілепсією.
Перегляньте відео безпосередньо!
Перший напад
"Хто такі дивні чоловіки в моїй спальні?"
У мене було перше вилучення зі сну в жовтні 2013 року, і я все ще пам’ятаю, як боявся дивних чоловіків у моїй спальні - це були фельдшери та швидка допомога, яку викликав мій чоловік. Після цього першого нападу іншим також поставили діагноз «епілепсія» у 2014 році. Для мене це було, як це певно для більшості пацієнтів з епілепсією: мені призначили протисудомні препарати. Загалом у наступний період мені призначили 5 різних ліків. Препарати викликали у мене серйозні побічні ефекти: я був змінений і часто агресивно нервував; У мене були масивні проблеми з концентрацією, безсоння та нудота.
Часом я не міг здійснювати ділові телефонні дзвінки або виконувати повсякденні завдання, такі як покупки. Це був дуже складний час для мене. Я пройшов свій Abitur та юридичну освіту з найвищою оцінкою, і раптом я вже не міг робити найпростіші речі? За два роки прийому ліків я був зовсім іншою людиною, і моїй родині довелося пережити все це.
Кетогенна дієтотерапія
"Можливо для дітей, але, мабуть, не актуально для дорослих"
Лікуючі лікарі не ознайомили мене з варіантом кетогенної дієтичної терапії (КЕТ). Я читав про цей варіант терапії на самому початку, але виключив для себе, оскільки він завжди згадується у зв'язку з дітьми і, здається, не є актуальним для дорослих. Крім того, спочатку я думав, що буде так легко приймати ліки, коли це спрацює. І в той же час побічні ефекти ліків робили занадто виснажливим для мене думати про цю дієту - я навряд чи міг зосередитися.
У мене були великі труднощі з концентрацією уваги та когнітивні дефіцити, саме тому я пробував нейропсихологічне лікування протягом 1,5 години. В рамках цієї терапії я повинен читати спеціалізовані статті та відтворювати їх зміст. Одна з цих статей стосувалася кетогенної дієтотерапії, і в ній повідомлялося, що ця форма терапії була ефективною і у дорослих пацієнтів.
“Я ненавиджу жир. Як я повинен їсти стільки жиру? "
Мої перші думки були: «Я ненавиджу жир. Як я повинен їсти стільки жиру? " Крім того, в статтях та публікаціях в Інтернеті, які я читав про кетогенну дієту, завжди було попередження, що цієї дієти слід дотримуватися лише під наглядом лікаря. Я був стурбований тим, що буду ризикувати здоров’ям, починаючи кетогенну дієту.
Потім у квітні 2015 року я розпочав кетогенну дієту. Я читав спеціалізовані книги, купував книги з рецептами та читав багато статей на цю тему в Інтернеті. Все це додало мені мужності. Моїм першим прагненням до кар’єри було стати лікарем, і я думаю, що мій інтерес до цієї теми полегшив мені доступ до спеціалізованої літератури. Моя перша книга про КЕТ - це книга "Кетогенна дієта" професора Фрідріха А.М. Будівельник. Я все ще беру його з собою до лікарів та на прийоми в лікарні, щоб дати лікарям, які не знайомі з цією темою, необхідну інформацію.
Початок KET
"Я вже відчув суттєві зміни за перші чотири тижні!"
Спочатку їжа була не дуже різноманітною - порівняно з сьогоднішньою. Я вела журнал харчування та точно розраховувала рецепти. Я вела всі свої щоденники харчування.
Вже в перші 4 тижні я помітив чітку зміну. Для мене особливим досвідом було повернення до швейної машини. Через такий довгий час я зміг знову переслідувати свою велику пристрасть і повернув свою творчість - це була одна з найважливіших змін для мене. У мене знову був настрій, я був пильнішим і міг знову зосередитися. Для мене це був дуже позитивний досвід. Крім того, частота судом зменшувалась, пропусків не було, і у мене було менше перерв у мовленні.
"Я знайшов хороші способи включити кетогенну дієту в своє повсякденне життя".
Я на кетогенній дієті з квітня 2015 р. Тим часом я розробив безліч рецептів і знайшов хороші способи включити дієту в повсякденне життя. З жовтня 2016 року я не мав припадків, і позитивні зміни щодо концентрації та пізнання залишились. Я схудла на 12 кг за перші 6 тижнів зміни дієти, що було для мене дуже позитивно. Я знову веду нормальне життя - лише мій раціон харчування відрізняється від решти родини. У мене епілепсія під контролем!
З часом мені вдалося зменшити ліки, і сьогодні я вже не приймаю жодних ліків. Рівень мого кетону стабільний на рівні 4 ммоль/л, і я відразу помічаю, коли значення неправильні: тоді мене болить голова і відчуває туман. Тоді я знаю, що мушу вжити заходів. У мене в холодильнику завжди є домашній майонез з лляною олією для надзвичайних ситуацій. Також він чудово смакує з моїм улюбленим рецептом: запечена овочева та лососева сковорода з духовки. Моя родина теж любить його їсти, і я отримую додаткову порцію майонезу.
"Моя сім'я підтримувала мене з самого початку - це було дуже корисно!"
Моя родина підтримувала мене з самого початку, і це було дуже корисно. Крім того, за мною доглядає мій сімейний лікар: вона дає мені рекомендації щодо прикорму та оптимізації дієти. Отримати цю допомогу важливо, і я хотів би, щоб було більше лікарів, які допомагали б дорослим пацієнтам на кетогенній дієті.
Моя кетосторія
“Це було не так складно, як я спочатку думав! Вам просто потрібно спробувати! "
Що я б порекомендував іншим, розглядаючи можливість проведення кетогенної дієтотерапії? Перш за все: медикаментозна терапія на першому місці! Якщо це не допомогло, вам обов’язково слід розпочати кетогенну дієту! Спробуйте його в будь-якому випадку - через короткий час ви вже будете знати, спрацює це чи ні. І коли це спрацьовує, ви швидко помічаєте стільки поліпшень - не лише стосовно судом: ви стаєте ефективнішими, креативнішими та відчуваєте себе фізично краще. Це було не так важко, як я думав! Потрібно просто спробувати!