Nutri-score показник кращого харчування - ScanUp
Nutri-score дозволяє споживачам харчуватися краще та контролювати свій раціон. Дійсно не завжди легко розшифрувати маркування харчових продуктів, щоб харчуватися збалансовано щодня !
Тому в ScanUp ми вирішили використовувати Nutri-score, щоб допомогти нашим користувачам вибрати правильні продукти, надавши їм доступ до миттєво читаної харчової інформації.
Що таке Nutri-score ?
Nutri-score - це інституційний логотип, який дозволяє порівнювати харчові продукти за харчовими критеріями. Він був розроблений Громадське здоров’я Франції в рамках Національної програми з охорони здоров’я. Він побудований у вигляді рейтингової шкали від букв А до Е.
Завдання Nutri-score - зробити маркування харчових продуктів читабельним та зрозумілим. Таким чином, пристрій спрямований на те, щоб допомогти французам харчуватися краще, зокрема, боротися з явищем ожиріння, яке в даний час вражає 17% населення.
Зараз оцінка Nutri є предметом національної кампанії через 30-секундне відеотрансляцію на телебаченні та в Інтернеті.
Хоча ініціатива видається ефективною, показ нутрі-балів на харчових продуктах ще не є обов’язковим. Фактично він базується на добровільній основі продовольчих компаній та дистриб’юторів. Промисловці іноді виявляють велику ворожість до цієї системи. Дійсно, продукт із низьким балом Nutri може негативно вплинути на імідж їхнього бренду та продажі.
У ScanUp ми вважаємо, що споживачі мають право на інформацію та прозорість продуктів, які вони купують. Ось чому ми відображаємо оцінку Nutri для всіх харчових продуктів у нашій базі даних !
Як обчислюється бал Нутрі ?
Оцінка Нутрі базується на математичній формулі, розробленій професором Сержем Геркбергом та його командою. Коротше кажучи, це дозволяє розрахувати харчовий бал харчових продуктів на основі:
- Внесок для просування: клітковина, білки, фрукти, овочі
- Споживання для обмеження: енергія, насичені жирні кислоти, цукри, сіль
Які компанії використовують Nutri-score ?
На сьогоднішній день 33 компанії взяли на себе зобов'язання відображати Nutri-score на упаковці своєї продукції для покращення харчування.
Це хороша новина для споживачів, які зможуть отримати доступ до прозорої інформації про якість певних товарів, які вони купують. Ця перша хвиля членства була привітана Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ). Очікується, що до 2019 року близько півсотні брендів приймуть участь у Nutri-score.
Однак для продуктів, де інформація не буде доступною, такі інструменти, як програма ScanUp, дозволяють оцінити ваші продукти, щоб зробити правильний вибір. Просто відскануйте штрих-код своїх продуктів, щоб виявити їх харчовий профіль.
Завантажити ScanUp:
Щоб побачити повний опис програми Натисніть тут.
Нутрі-бал, жертва лобіювання сільськогосподарських продуктів
Згідно з доповіддю НУО "Корпоративна європейська обсерваторія", Nutri-Score є предметом лобіювання сільськогосподарських продуктів на суму 1 мільярд євро в Європі, щоб запобігти його розповсюдженню.
Національні збори довго обговорювали законопроект про "їжу". У неділю, 27 травня 2018 року, депутати Європарламенту нарешті відхилили поправку щодо введення оцінки Nutri для всіх аудіовізуальних оголошень. За словами Сержа Геркберга, професора, який стоїть за показником; "Охорона здоров'я втратила економічні інтереси".
Отже, здається, що Nutri-score став жертвою агропродовольчого лобіювання, що перешкоджало його прозорому розміщенню в рекламі та інформуванню споживачів про харчові якості пропонованих продуктів, блокуванню на європейському рівні. Дійсно, європейське законодавство обмежує поле для маневру щодо маркування харчових продуктів.
Одні сподівались, що Франція подасть приклад, інші хвилювались реакцією Брюсселя і радше чекали рішення, прийнятого на європейському рівні.
П'ять великих компаній, а саме Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé, Unilever та Mondelēz категорично відмовляються демонструвати логотип Nutri-score і намагаються відвернути увагу, представляючи власний логотип: Nutricouleurs.
Цей логотип дозволяє їм впливати на сприйняття споживачів у своїх інтересах. Наприклад, Coca-Cola отримує Nutri-score E, але переважно зелені Nutricouleurs, за винятком цукру. Досить загубити споживачів у розумінні харчової якості продукту !
Показник Nutri зростає в Європі !
Бельгія та Іспанія також прийняли Nutri-score. Паралельно Іспанія підписала план зменшення доданих цукрів, солі та насичених жирів на 10% до 2020 року для 3500 продуктів.
Ця система, ймовірно, також буде впроваджена в певних магазинах Португалії.