Обман днів у кетогенній дієті - продовження періоду схуднення та стрес для організму
Обман в кетогенній дієті. Ми всі чули про цей протокол, і деякі його прихильники інтенсивно його просувають, як спосіб не розчарувати організм, повністю вилучивши цукри, а також забезпечити "шок" у періоди плато, кажуть вони. Неправильно, кажу. Оскільки, вдаючись до днів обману в кетогенній дієті, ми затримуємо воду в організмі (4 грами на 1 грам вуглеводів) і позбавляємось від неї, коли повертаємося до дієти. Як це допомагає нам психологічно набирати вагу, а потім втрачати цю сукупну вагу? Ні з чим, тому що ми потрапляємо лише в замкнене коло, в якому конкретні стани (повторної) адаптації до дієти стануть постійною, а період, призначений для схуднення, триватиме мучить надовго.
Коли ми обираємо кетогенну дієту як спосіб життя, наш організм починає процес адаптації. Відбуваються певні гормональні зміни, і травна система починає синтезувати у більшій кількості певні ферменти, які допомагають перетравлювати ліпіди. Тому, вдаючись до дня обману в кетогенній дієті, ви лише перериваєте цей процес і ніколи не дозволяєте організму повністю адаптуватися.
Інша проблема обману днів у кетогенній дієті полягає в тому, що ніхто не обирає зраджувати з натуральними продуктами, такими як сезонні фрукти в обмежених кількостях, але з рафінованим цукром, гіперпереробленою борошном та трансжирами. Словом, кондитерські вироби та фаст-фуд. Правильний протокол обману (рекомендований лише для бодібілдингу) передбачає мінімізацію жирів та збільшення вуглеводів, але які продукти мають ці дві специфікації і смачні одночасно?
Після цілого дня шахрайства з рафінованими вуглеводами більшість людей відчуває слабкість, без енергії, роздуття. Це нормально, оскільки розщеплення вуглеводів відбувається в тонкому кишечнику. Для швидкого повернення до кето, хоча після піци та тістечок це може здатися важким, я особисто рекомендую період посту не менше 18 годин. Тілу доведеться споживати глікоген з печінки та м’язів для отримання енергії, а адаптація буде швидшою, якщо під рукою немає іншого джерела енергії (споживання кето їжі).
Однією з головних переваг кетогенної дієти, крім втрати ваги та застосовності для полегшення симптомів деяких захворювань, є усунення цукрової залежності. Чому б вам продовжувати підживлювати залежність, яка довела вас до того, що ви вирішили змінити свій спосіб життя? Будь сильнішою за спокуси навколо себе і набирай вагу!