Однакова дієта для всіх у їдальні Le Journal de Vitré
У їдальні Шатоджірон замінені меню замінено. Деякі батьки висловлюють своє невдоволення. На них відповідає мер Франсуаза Гатель.
До цього часу діти, які відвідують державні школи та/або базу відпочинку Шатоджірон, могли їсти повноцінно. Дійсно, у дні, коли свинина була в меню, тим, хто не вживав її з релігійних, культурних чи інших причин, пропонували страву-замінник.
З початку навчального року державні школи отримали розпорядження від муніципалітету. Ні база відпочинку, ні сім'ї не були заздалегідь проінформовані про це рішення, яке не обговорювалось у міській раді.
"Загальне непорозуміння"
"Наразі це йшло дуже добре, з хорошим розумінням, з повагою до всіх і без жодних труднощів з управлінням., каже Буалем Рафа, батько двох дітей віком 9 і 11 років, які відвідують Сент-Круа. Навіщо змінювати керівництво комунального харчування, яке задовольнило всіх? "
Батько дізнався новину, забравши дочку з бази відпочинку в середу, 2 вересня. «Потім моя дружина зв’язалась із відповідальним за комунальну їдальню, який підтвердив їй це рішення. Персонал, який керує дітьми, у їдальні та в центрі дозвілля відчуває загальне збентеження та нерозуміння. "
Його дружина вирішила приєднатися до всіх ратуш громади муніципалітетів. У Домлупі, Нояль-сюр-Вілен, Сервон-сюр-Вілен та Піре-сюр-Сейше комунальне харчування продовжує пропонувати замінні страви дітям, які не вживають свинину, так само, як дітям з алергією.
"Переконайтеся, що кожна дитина має достатню кількість їжі"
“Ми не розуміємо цього рішення, і ми не єдині. Це місцева тема. Як я буду пояснювати це своїм дітям? Це незграбне повідомлення. Ми повинні поважати відмінності інших. Секуляризм не забороняє надавати замінні страви, що є причинами для цього нового рішення ? ", - питає Буалем Рафа.
Франсуаза Гатель відповідає йому: " Місто Шатоджірон, в ім’я світського характеру школи та її позакласних служб, ніколи не створювало замінне меню для муніципальної їдальні з релігійних причин. Місто повною мірою поважає особисту свободу віросповідання та совісті, які мають бути здійснені у приватній власності. Стаття 9 Європейської конвенції про захист прав людини сказано, що практики вживання їжі є частиною практики та виконання обрядів. Подібним чином, у циркулярі 2011 року Міністерство внутрішніх справ нагадує, що надання меню через конфесійну практику не є правом для користувачів. "
Мер про це нагадує " лише діти, які з медичних причин страждають від дієти, можуть скористатися адаптованим меню ".
І вона робить висновок: "У школі дитина, яка не захочевживаючи м’ясо опівдні, зможе з’їсти більше овочів, хто не любить яйця, той не з’їсть омлет.
Але, звичайно, працівники їдальні стежать, щоб кожна дитина мала достатню кількість їжі. "