Однотижневий антицукровий детокс для очищення організму
Цукор є наркотиком, як і алкоголь та тютюн, тому його потрібно серйозно контролювати. Коли ми споживаємо занадто багато цукру, імунна система слабшає, роблячи нас більш вразливими до мікробів, вірусів та шкідливих бактерій. З іншого боку, цукор зменшує бажання вживати такі поживні продукти, як овочі, що може призвести до дефіциту поживних речовин і спричинити надмірну вагу або навіть ожиріння.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) уже застерегла від надмірного споживання цукру: рекомендована кількість для здорового харчування повинна бути менше 6 чайних ложок на день (менше 25 грам).
Вплив цукру на організм може змінюватися залежно від його походження; фруктоза (фрукти та овочі) та глюкоза (рафіновані вуглеводи, печиво та хліб), причому остання є найбільш небезпечною.
Як цукор впливає на ваше здоров’я ?
Ефективність мозку погіршується
Дієта з високим вмістом цукру завдає шкоди мозку та зменшує його здатність зберігати нові спогади або знання на більш тривалий період.
Ниркова недостатність
Занадто велика кількість цукру болить нирки, оскільки змушує їх активніше працювати над фільтруванням крові. Роки надмірної фільтрації цукру можуть стати причиною ниркової недостатності.
Болі в суглобах
Вживання надлишку цукру викликає клітинне запалення, яке посилює біль у суглобах.
Зменшує відчуття насичення: Цукор активізує зони задоволення мозку, що зменшує відчуття задоволення від їжі.
Прискорює старіння: Ця їжа зменшує вироблення колагену та еластину - двох речовин, які надають шкірі здоровий та молодий вигляд.
Збільшення ваги: Надлишок фруктози та глюкози перетворюється в жир у печінці, що збільшує ризик ожиріння та діабету 2 типу.
Окислення клітин: Цукор прискорює процес окислення клітин. Це може розвинути захворювання печінки, ниркову недостатність та катаракту.
Викликає залежність: Споживання цукру призводить до вивільнення дофаміну, нейромедіатора, який змушує вас жадати більше речовини, яка приносить задоволення.
Низька енергія: Хоча надмірне споживання глюкози викликає відчуття енергії, ми повинні пам’ятати, що це короткочасний ефект, оскільки часто «падіння» викликає велике виснаження.
Дотримуйтесь цього 7-денного лікування детоксикації, щоб вивести цукор з організму
1-й день
Сніданок: шпинат із сиром, запечені яйця та зелений чай без цукру
Ранкова закуска: жменька сирого мигдалю
Обід: запечений перець, зелений салат і філе риби на пару
Обідати: шпинат з вареною фаршированою куркою, салат з огірків з сиром фета
2-й день
Сніданок: 2 варених яйця або чашка вівсянки з мигдалем, ягодами та насінням.
Ранкова закуска: Жменя горіхів
Обід: шпинат і курячий перець
Полуденок: сирі овочі
Обідати: соте шпинат, перець, гриби, салат та філе індички
3-й день
Сніданок: Смузі з банана та арахісового масла
Перекус: 2 яєчних білка, зварених круто
Обід: салат з помідорів, перцю, салату з оцтом та оливковою олією та запеченого рибного філе
Полуденок: Feta frittata
Обідати: легкий овочевий суп та курка на грилі зі свіжою зеленню
4-й день
Сніданок: Скибочка підсмаженого цільнозернового хліба, скибочка рікотти та зелений чай без цукру
Ранкова закуска: яблуко
Обід: курячий салат на грилі з коріандром та обсмаженими зеленими овочами
Полуденок: селера з арахісовим маслом - без цукру
Обідати: Запечені кабачки та курка на повільному вогні
5-й день
Сніданок: 2 варені яйця або чашка вівсянки з мигдалем, ягодами та насінням.
Ранкова закуска: сирі овочі з фетою
Обід: зелений салат з помідорами, перцем (з оцтом та оливковою олією) та овочевий суп
Полуденок: Салат із сиру Фета, помідори
Обідати: Запечена риба та зелена квасоля
6-й день
Сніданок: Скибочка підсмаженого хліба з непросіяного борошна, рікотта та зелений чай без цукру
Ранкова закуска: сирі овочі з фетою
Обід: перець зі шпинатом та куркою
Полуденок: груша
Обідати: Лимонний часник Курячі гомілки та локшина з цукіні
7 день
Сніданок: Гриби, соте шпинат та яєчня, чай без цукру
Ранкова закуска: ½ чашка сиру
Обід: Локшина з цукіні та легкий овочевий суп
Полуденок: Жменька сирого мигдалю
Обідати: Салат із зеленої квасолі та курячої гомілки