Огірок КАЛОРІЇ
100 г огірка приносить вам:
Кількість калорій в огірку
Огірок - це свіжий, хрусткий і соковитий овоч, який зазвичай їдять сирим з невеликою кількістю приправи або змішують в салаті. Його також можна їсти у вареному вигляді, хоча це вживання рідше. В основному він складається з води, що пояснює його дуже низький вміст калорій. 100 грамів огірка дають лише 10 калорій! Тому це дуже легка їжа і ідеально підходить для наповнення зволоженням в середині літа. Це також джерело світла вітаміну К та міді.
Не такий відомий овоч
Коли ми говоримо про огірок, перше, що спадає на думку, - це довгий зелений овоч, який їдять сирим. Але мало хто знає, що існують більш короткі форми і що деякі сорти мають жовтий або білий колір. Ще одна маловідома річ: соління насправді виготовляють з тієї ж рослини, що і огірок. Його просто збирають раніше, коли він ще малий.
Крім того, огірок можна їсти у вареному вигляді, навіть якщо такий вид приготування використовується рідко. Його можна приготувати дуже легко, як кабачок.
Антиоксидантна дія огірка
Навіть якщо він менш багатий на нього, ніж деякі інші овочі, такі як хрестоцвіті, огірок все одно містить свою частку антиоксидантів. Ці речовини захищають від шкідливого впливу вільних радикалів і, отже, можуть зменшити появу захворювань, пов’язаних зі старістю та певними видами раку. Огірок, крім усього іншого, забезпечує фенольні сполуки, активність яких злегка антиоксидантна. Але його шкіра також містить пероксидазу, білок, який також міститься в хроні і який може допомогти знизити рівень холестерину та захистити організм від окислення.
Огірок для дієти
Огірок - фантастична їжа для тих, хто сидить на дієті. Дійсно, оскільки він містить багато води, він швидко знизить апетит, наповнивши шлунок, а натомість принесе лише мало калорій. Крім того, він чудово поєднується з салатами, помідорами і навіть може бути приготований в соку або приготований. Коротше кажучи, ви можете розмістити його, як вважаєте за потрібне! Він також мав би сечогінний та очищаючий ефект, ідеально підходить для лінії! Також слід враховувати його антиоксидантну дію, оскільки він може брати участь у підтримці здоров’я. Тому ви можете їсти його за бажанням, особливо влітку, коли це принесе вам свіжість у роті і хорошу дозу води. Огірковий сік з м’ятою ідеально підходить для зволоження та доповнення споживання фруктів та овочів. Тільки будьте обережні, щоб не додавати в нього занадто багато солі, оскільки надлишок шкідливий, і це може вплинути на вітаміни та мінерали в овочах.