Огляд Hüttenkwark (сир з сиром)
: Сир. Як випливає з назви: поєднання сиру та сиру. Зараз ці два продукти є улюбленими як спортсменами, так і дієтами - то що з сиром?
У цьому огляді ми критично розглянемо це нововведення. Що міститься у продукті, яка корисна поживна речовина і, звичайно, наскільки це корисно? Ви можете прочитати це нижче.
Що таке сир?
Hüttenkwark - це, як випливає з назви, поєднання сиру та сиру. Подумайте про кварк з низьким вмістом жиру, але з твердою структурою hüttenkäse. Смак трохи солодший за сир, який іноді може бути трохи кислим. Завдяки hüttenkäse, продукт також приємний і свіжий.
Сир, здається, в основному на сніданок. Потім ви можете використовувати його для заміни вашої звичайної ємності з йогуртом або сиром. Сам Danone пропонує на своєму веб-сайті ряд рецептів: продукт в основному асоціюється з фруктами, гранолою та медом. Типовий продукт для сніданку!
Інгредієнти сиру
Quark Hütten доступний у двох варіаціях, натуральному та ванільному. Насправді, ми завжди трохи обережно ставимося до ароматів, оскільки їх часто використовують як виправдання, щоб додати до продукту всілякі сміття. Однак це не так вже й погано!
Натуральний сир містить знежирене молоко, вершки, сіль, молочнокислі бактерії та сичуг. Прекрасний список інгредієнтів, без абсурдних доповнень. Сорт ванілі містить те саме, з натуральним ароматом. Без додавання цукру! Дійсно, ваніль не дуже солодка, і вона має приємний солодкий ванільний смак.
Харчова цінність сиру
Далі: харчова цінність. Можливо, вам цікаво, чому ви використовуєте сир замість звичної коробки сиру. Харчові цінності дають підставу! Hüttenkäse - це набагато більше білка, ніж кварк. Ця комбінація забезпечує більше білка, ніж сир або йогурт.
На 100 грамів звичайного нежирного сиру він містить приблизно 8,5 г білка. З сиром це 11 г. Однак сир також містить трохи більше жиру, ніж кварк з низьким вмістом жиру (2 г проти 0,2 г). Отже, кількість калорій на 100 грам трохи вище: 80 г проти приблизно 50 г.
Слово обережності: на упаковці сиру є маркування “16 грамів білка”. Це не на 100 грамів, а на 150 грам (стандартний розмір порції згідно з Danone). Майте це на увазі, порівнюючи товар з іншими альтернативами!