Огляд вмісту вітаміну С у фруктах

Виберіть область:

Все про вашу філію та щотижневу брошуру

Купуйте через Інтернет у понад 5000 роздрібних торговців

Значок реєстрації/входу Питання-коло

Знайдіть свій реальний ринок

На жаль, місця для вашого входу не знайдено.

Ринки поблизу

Показати менше ринків

Показати більше ринків

  • Вміст вітаміну С.

    • огляд

    ПОМИЛКА: Елемент вмісту з uid "652" і типом "fluid" не має визначення візуалізації!

    Плоди, багаті вітаміном С:

    (Вміст вітаміну С у мг/100 г плодів) |
    Ацерола | 1700
    Шипшина | 1250
    Ягоди обліпихи | 450
    Гуава | 273
    чорна смородина | 177
    Горобина (горобина) | 98
    Папайя | 80
    Полуниця | 62
    Лимон | 53
    Апельсин | 50
    Ківі | 46
    Грейпфрут | 44

    Здорові інгредієнти

    Окрім вітаміну С, фрукти також містять вітаміни групи В. Деякі види фруктів також містять провітамін А (каротин), такі як Б. абрикос, обліпиха, шипшина, хурма, манго та диня медова, а також вітамін Е. Плід також містить важливі мінерали та мікроелементи, такі як. B. кальцій, фосфор, магній, цинк, марганець, мідь та залізо, утилізація яких значно покращується при одночасному надходженні вітаміну С. Високий вміст калію та водночас низький вміст натрію у більшості видів фруктів відіграють особливу роль. Ці два мінерали відповідають за водний баланс організму. Поки натрій зв’язує воду в організмі, калій стимулює роботу нирок і покращує виведення води. З цієї причини ягоди, багаті калієм, такі як малина, ожина, полуниця та банани, а також фруктові соки ідеально підходять для зневоднення організму.

    Вуглеводи, що містяться у фруктах, мають форму глюкози (виноградний цукор), фруктози (фруктовий цукор) та сахарози. Вони забезпечують швидко доступну енергію. Деякі фрукти, такі як яблуко та банан, також містять крохмаль.

    Фрукти сприяють травленню

    Завдяки високому вмісту клітковини, фрукти сприяють травленню: це целюлоза як компонент клітинної стінки. Він не розчиняється у воді, не розщеплюється ферментами шлунково-кишкового тракту, отже, як наповнювач, збільшує вміст кишечника і тим самим покращує перистальтику кишечника. З іншого боку, пектин, що міститься у всіх фруктах, є водорозчинною клітковиною. Він діє як набрякаюча речовина, зв’язує воду, жовчну кислоту та інші продукти розпаду в кишечнику та сприяє „детоксикації” кишечника. Пектин також позитивно впливає на рівень ліпідів у крові.

    Найпоширеніші види фруктів зараз доступні цілий рік, оскільки їх вирощують по всій земній кулі.