Огляд з низьким вмістом вуглеводів - частина 1
За ці роки я набрав кілька кілограмів. Два народження моїх дітей та наступні роки залишили свої сліди. Мій чоловік віддає перевагу домашній кулінарії з великою кількістю м’яса, а діти часто мали овочі, картопляне пюре та курку. Свіжі тости або мюслі вранці.
На жаль, я взяв за звичку їсти залишки своїх дітей зі своєї тарілки. Я не хотів, щоб щось пропало - в результаті зайві калорії буквально розподілилися по моїх стегнах. Часто я просто почувався млявим і нескінченно ситим.
Геть кілограми!
Одного разу мені цього було досить. Я хотів скинути кілограми і знову одягнути вишуканий одяг, просто почуватись добре. Різні дієти не мали сенсу, оскільки я не зміг узгодити раціон свого чоловіка та дітей зі своїм харчуванням. Тоді я знайшов дієту з низьким вмістом вуглеводів. Їжте менше вуглеводів? Це звучало легко. Лише одна-дві картоплі для запікання на вихідних - плюс салат.
Стрибок у холодну воду був того вартий
Я не хотів знову страждати і постійно обходитися без цього. Тому я почав досить просто, вилучаючи ввечері вуглеводи. Я використовувала рецепти курячого з низьким вмістом вуглеводів, поки мої діти різали помідори та огірки.
Це було дуже добре не лише для мене, а й для мого чоловіка. Нарешті більше не здуття живота ввечері. Я краще спав. З приємними відчуттями вранці я з’їв цільнозерновий хліб зі свіжим кварком та хлібом. Оскільки наступного дня я почувався дуже добре, я їв значно менше хліба.
На обід був рис, який я не їв, як зазвичай. Я не худнув протягом 3,4 днів, але моєму тілу було набагато комфортніше. Звичайна печія, очевидно, зменшилася вдвічі. У гарному настрої я шукала більше дієт з низьким вмістом вуглеводів і лише трохи змінила свій список покупок.
Перехід відбувся поетапно
Тепер я їв більш свідомо і спочатку повинен був бути обережним, щоб не вживати вуглеводів. Я замінив їх на більше овочів, супів та бобових.
Вдома проблема зменшувалася, доки її не стало, раз у раз я насолоджувався двома свіжозвареними картоплями під час їжі, цього мені було достатньо. В дорозі було важче. Раптом я зрозумів, що більшість закусок на вулиці - це хліб!
Приблизно через 3 тижні я схудла на 2 кілограми! Спочатку мало, але оскільки я віддав перевагу повільному переходу, я був цим задоволений. У наступні тижні мої кілограми зменшувались повільно, але стабільно. Я почувався дуже добре, і з цим новим відчуттям тіла я почав бігати. Мені вистачило 15-20 хвилин.
Поступово моє тіло змінилося і нарешті знову отримало чудову форму. Минуло 8 місяців, і я схудла на 10 кг і зберігаю свою вагу.