Омлет з лисичками

Рівень складності Час підготовки Час приготування Порція
Дуже легко
20 хв
20 хв
4 особи

Ідея для початку сезону, яку легко зробити, розділити між 2 чи 4. Ви можете швидко зробити цей омлет із усіма видами грибів: білими грибами, лисичками тощо ... скористайтеся цим, зараз саме час!

лисичками

Знайди Scala «Керамічна піч Ferno »Від Berghoff на партнерському сайті www.oxygenes.com

Список інгредієнтів

  • 300 г лисичок
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • Подрібнена петрушка
  • 4 яйця
  • 2 ст. свіжі вершки
  • Солоний перець
  • 1 с. ложки олії (наприклад, ріпак)

Кроки рецепта

  1. На сковороді розігрійте трохи олії, подрібніть подрібнену цибулю і подрібнений часник
  2. Потім додайте промиті та нарізані скибочками гриби, перемішайте і дайте грибам «потіти» протягом 10 хвилин
  3. Додати петрушку
  4. У мисці збийте 4 яйця, вершки, сіль і перець
  5. Додати до грибів і накрити кришкою. Варити 5 хвилин, перевернути омлет і подати до столу !

Ви перевіряли цей рецепт?

Згадайте @hervecuisine в Instagram або позначте #hervecuisine

Вас також може зацікавити

Кіш Ізабель, сімейний рецепт ...

Коли Ізабель запропонувала мені тарілку з пирогом із рецептом її сімейного кіш, я швидко приготовила її знову вдома ... Легка закуска і всі її оцінили !

Бліні для аперитиву: простий рецепт

Простий рецепт приготування чудових домашніх бліні для аперитиву. Тут класичний варіант з хлібопекарськими дріжджами. Експрес-версія? Використовуйте розпушувач замість хлібопекарських дріжджів і пропустіть час вистоювання.

Рецепт супу для детоксикації для схуднення

Зелений суп для детоксикації: зціджуючий та травний! Ви трохи напружилися, коли справа стосується їжі? Виберіть цей детокс-суп із зеленими овочами на вечерю, ви вже почуватиметесь краще, коли встанете наступного дня! Цибуля-порей, кабачки, селера і кріп, з відтінком кмину ... Якщо ви хочете спробувати день [...]

Рецепт Хрусткий грибний пиріг з моцарелою

У цьому рецепті я використовував листя філо для основи. Це дає чудовий хрусткий ефект вашим пирогам, набагато більш хрустким, ніж листкове тісто або кондитерські листи. Але ці 3 можна використовувати у фоновому режимі. Восени гриби - це легіон, тому купуйте свіжі, змішуйте їх і починайте. […]