ОНОВЛЕННЯ GELITA
Солодкі речі радують вас - особливо в поєднанні з жиром. Це було науково доведено. Потім наш організм виділяє серотонін, що робить нас задоволеними та розслабленими. Цукор також збільшує здатність зосереджуватись у короткостроковій перспективі, але, на жаль, згодом рівень потужності падає нижче початкового рівня. Вперше цукор добували в Індії, приблизно в 300 р. До н. Це випадковість, що йога походить саме звідти?
У довгостроковій перспективі і при надмірному споживанні цукор, звичайно, шкідливіший, ніж корисний - як це знає кожна дитина в наші дні. Тим краще, що існують продукти, що дозволяють здорово вживати солодощі. Наприклад, за допомогою OPTICE® від GELITA можна приготувати чудово вершкове морозиво без жиру та цукру; а також нежирне м’яке морозиво або інші заморожені десерти. Ще краще, якщо солодощі будуть не тільки без цукру, але і без жиру. Або якщо вони збагачені важливими харчовими добавками: GELITA ® Fortified Gummies може містити вітаміни, омега-3 жирні кислоти або пробіотики, за бажанням. Не дарма корисні солодощі є бестселерами в США.
Мексика
Шоколад був винайдений в Мексиці. Що може бути країна, як не цукерковий рай? Однак жителі сучасної Мексики насолоджуються набагато солодшим, ніж їх предки, настільки солодким, що вже деякий час існує спеціальний податок на солодкі напої - на користь здоров’ю. Для незнайомців потрібно звикнути до поєднання з гострою їжею, наприклад, лимон з чилі - популярний вид морозива. Мексика також є країною медуз, тому споживання желатину тут відповідно велике. Це створює такі витвори мистецтва, як „Мозаїка желатинова”, чудова та освіжаюча мозаїка з різнокольорових кубиків желатину.
Фото: Fotolia.com/ HandmadePictures
Нідерланди
Дивно, як окремі країни Європи зберігають свої особливості, насолоджуючись солодощами. Наприклад, у Нідерландах солодка є надзвичайно популярною - досить незрозумілою для сусідніх країн. Солодка складається з сальміаку, цукру, желатину та різної кількості солі залежно від вашого смаку. На сніданок популярний Hagelslag - це шоколадні бризки, які посипають теплими бутербродами. Голландці люблять солодке, тому готові ігнорувати підрахунок калорій. Смачним доказом цього є poffertjes: вареники, обсмажені в гарячому жирі, які подаються з розтопленим вершковим маслом і великою кількістю цукрової пудри.
Росія
Праліне з шоколадною випічкою і випічкою - найпопулярніші кондитерські вироби в Росії. Торт з пташиним молоком - це традиційне ласощі: повітряна основа, поверх якої товстий шар пінистого желатино-молочно-кремового крему, посипаного насиченою шоколадно-масляною глазур’ю. У Росії вже деякий час спостерігається тенденція до здоровіших та низькокалорійних продуктів. До речі, також з додатковими перевагами: Особливо в преміум-сегменті солодощі, збагачені вітамінами або іншими функціональними компонентами, набирають бали. Підростаюче покоління цінує жувальну гумку, желе-цукерки та жувальні цукерки - як без цукру.