Органічна цільнозернова хлібопекарня Cibaria у Мюнстері - Продукція - Булочки з хлібом - Круасани - Круасани

Круасан з маслом 3920

луската данська випічка, смачне сніданок

органічна

Інгредієнти: Пшениця, молоко, масло, пшенична клейковина, ячмінний солод, кам’яна сіль *, цукор з цільної тростини, ОРГАНІЧНІ ДРЖЖЖ (ZR), ацероламікс (ZR)

Вага: приблизно 65 г.

Сумісність: без яєць

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Круасан із спельтами 3910

пухкий легкий круасан

Цей продукт випікають наші колеги з MOIN у Глюкштадті.

Інгредієнти: Спельта, питна вода *, вершкове масло, цукор-сирець з очерету, органічні дріжджі (ZR), кам’яна сіль *, порошок вишні ацероли

Вага: приблизно 75 г.

Сумісність: без пшениці, без яєць

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Шоколадний круасан 3940

хрусткий шоколад у ніжному розплаві

Інгредієнти: Пшениця, молоко, масло, темна кувертюра (ZR), пшенична клейковина, ячмінний солод, цілісний тростинний цукор, кам’яна сіль *, ОРГАНІЧНІ ДРОЖЖИ (ZR), ацероламікс (ZR)

Вага: приблизно 70 г.

Сумісність: без яєць

Харчова цінність на 100 г:

Харчова цінність за штуку:

Всі інгредієнти походять контрольоване органічне вирощування (kbA) або контрольоване органічне тваринництво. Винятки, тобто сировина, яка не має сільськогосподарського походження (вода, кам'яна сіль тощо),
позначені зірочкою (*). Ми використовуємо його як жир у кондитерській Вершкове масло, оливкова олія,
Ріпакова олія, пальмовий жир.

** із власного виробництва!
ZR = композитна сировина
Інгредієнти, які можуть викликати алергію, позначені кольором.