Організуватися, щоб харчуватися краще - Kid Friendly

Організуйтесь, щоб харчуватися краще

Понад рік ми змінили спосіб організації їжі з точки зору споживання, а отже, і споживання. Цілі були простими: їжте краще, так багато, як тільки можливо сезон, органічний і обмеженням закупівлі продуктів переробки.

Ідея цього, звичайно, таказабезпечити найкращу їжу для гномів з питань охорони здоров’я.

Сплануйте меню заздалегідь

Щотижня ми готуємо наше меню, і месьє Шері робить покупки відповідно. Ми плануємо на тиждень, а потім вибираємо вечірній рецепт відповідно до часу, який можна приготувати. Також ми іноді готуємо заздалегідь по неділях.

Менше відходів (ми купували трохи випадково, не знаючи, що будемо готувати з певним овочем, і регулярно викидали)
A простіша організація коли ми працюємо і маємо гномів
Ніяких головних болів перед холодильником що незмінно закінчується макаронами або чимось не дуже збалансованим
Майже більша близькість покупок (більш дорогий і болючий), оскільки для рецепта відсутній той чи інший інгредієнт
Без сумніву заощадження порівняно з пунктами 1 та 4 (хоча це повинно бути збалансовано, оскільки ми їмо продукти та продукти кращої якості, а отже і дорожчі).

Наша організація добре працює так. єдина проблема це від знайти натхнення при складанні списку покупок (але я до цього дістанусь). Я часто визнаюся, що месьє Шері дотримується цього. І у нас також є такі речі, як вечеря аперитивом у суботу ввечері або паста в понеділок.

Більше уваги приділіть вибору продуктів переробки

Звичайно, ідеальним було б робити все вдома. Але ми тут у реальному житті, і особисто я не Брі Ван де Камп !

У мене вже була книга «Правильний вибір для наших дітей», і нещодавно я завантажив додаток «Юка».

Вона дуже легко і весело використання. Просто відскануйте штрих-код продукту, і Юка винесе свій вирок: відмінний/хороший/посередній/поганий, деталізуючи добавки (шкідливі/сумнівні/відсутність впливу), калорії, цукор, сіль та пропонуючи альтернативні варіанти.

спостереження є досить моторошний у відділі сніданків та тістечок, де все повно добавок. Органік часто робить краще (але додаток не є протипальмовою олією, як ми).

В ідеалі я хотів би зробити всі домашні закуски, але час складний, і хоча гноми раді 1-му дню, вони часто менше на другому. Тому я намагаюся знаходити торти без шкідливих добавок і робити їх домашніми по середах та/або вихідних.

Добре після цього теж слід адаптувати. Юка в основному служить мені відстежувати добавки. Ви можете собі уявити занадто солодку/калорійну сторону, коли мова заходить про торти, і вся справа не в тому, щоб їсти їх у маячних кількостях. І навпаки, всі продукти, в основному на основі фруктів та овочів, часто є хорошими, додаток не враховує походження овочів або органічний/неорганічний аспект.

І потім Месьє Шері розглядає можливість розлучення оскільки я нав'язав йому додаток, що ми маємо додаток. Потрібно визнати, що в перші дні це подовжує терміни гонок з продуктами, які потрібно відсканувати, та альтернативи для пошуку не найкращих продуктів. Час перебрати шафи і знайти нові звички.

Змінюйте рецепти

Я багато досліджую в Pinterest, Instagram, щоденниках та на сайтах рецептів, таких як Odelices та Monsieur Cheri, друкують рецепти в Інтернеті.

Щоб краще самоорганізуватися, я також отримав страви від Bullet time від Éditions du Chêne. Ця кулінарна книга є налаштувати себе з наклейками, малюнками, покажчиком журналу-маркера. Мені подобається шлях сторінки посібник на початку, невеликі додаткові засоби, такі як інгредієнти, багаті на ту чи іншу річ, або поради щодо зважування без ваги. Це дозволить мені записати рецепти для тестування, ті, які ми робимо регулярно відповідно до пори року (і про які іноді забуваємо).

А вдома ви самі організовуєте, як харчуватися краще ?