Ось як харчуватися на дієті Дукана
Ви коли-небудь бачили жінку, яка просто сказала: "Мені навіть не потрібно тренуватися?" Ну, Сімоне Глогер, дієтолог з дієти Дукана, є однією з них. Вона є тією людиною, якій ви довіряли б, даючи вам поради, як утримувати свою вагу, - і вона робить це на життя. Вона є дієтологом, який допомагає створювати страви та рецепти для дієти Дюкана, світової сенсації французького лікаря П'єра Дюкана.
Але, як виявляється, logлогер не їсть, що хоче; Вона справді живе за рахунок дієти Дукана. План дієти починається з короткої "фази нападу", що складається лише з нежирного білка і без вуглеводів. Дукан каже, що вилучення зайвого жиру та вуглеводів з раціону змушує ваше тіло розщеплювати накопичений жир для отримання енергії (переклад: ви будете їсти багато індички, нежирного йогурту та вівса). Після цього фаза "круїзу" повільно вводить здорові вуглеводи, і ви дотримуєтесь більш вільної версії плану на невизначений час, щоб допомогти підтримувати свою вагу.
Ми попросили Глогер надати кілька порад для тих, хто хоче спробувати дієту, а також типовий день прийому їжі (який вона дала нам на етапі плану "круїз").
Порада 1: запасіться білком. "Для досягнення найкращих результатів у фазі нападу переконайтеся, що у вас є достатня кількість білків, особливо свіжих білків", - говорить Глогер. "Готуйте свої білки навалом: котлети, пироги з гамбургерів, філе, яловичий фарш, стейки, зварені круто яйця тощо. Чим більше у вас під рукою нежирного білка та прісної води, тим кращі результати".
Порада 2: уникайте пасток натрію. “Ви можете приправити білки будь-яким способом, але уникайте кухонної солі і використовуйте замість неї гімалайську або кельтську морську сіль. Вміст натрію в розфасованих білках (консерви з курки/тунця, м’ясних страв із м’яса, крабів тощо) може бути досить високим, тому використовуйте замість них свіжий білок. "
Порада 3: пийте багато. “Намагайся випивати вісім склянок води на день. Трав’яні чаї - оптимальний вибір і враховують споживання води - ідеально для холодних зимових днів! "
Порада 4: вівсяні висівки - ваш друг. “Переконайтеся, що у вас є вівсяні висівки! [Єдиний карбюратор, якому дозволено харчуватися.] Під час фази нападу дозволяється 1,5 столові ложки на день. Спробуйте свої вівсяні висівки в той час доби, коли ви найголодніші або відчуваєте найбільшу тягу. Ви можете вживати вівсяні висівки як гарячу гранолу, млинець, булочку, у йогурті або як паніровку для білків. "
Порада 5: Розраховуйте щось відчути. “Це нормально - не зупиняйтесь! Ваш голод зникне через третій день через збільшення виділення кетонів в організмі, які пригнічують сильний природний голод. Головний біль або запаморочення зумовлені відміною цукру. Симптоми повинні вщухнути за три рази ". або через чотири дні після того, як ви позбули своє тіло від цього вбивця метаболізму. Звичайно, найкраще серйозно сприймати будь-які негативні симптоми, тому не соромтеся звертатися до свого лікаря, якщо вас коли-небудь турбує, як ви почуваєтесь на будь-якій дієті.
Типове меню Сімоне (на етапі подорожі):
__Сніданок: __ 2 органічних пасовищних яйця та вівсяна каша, гарячі мюслі з корицею, чорна органічна кава
Перекус: Vital Choice Бургер з дикого лосося або Тофу/Темпе
Обідати: Нарізаний салат з салатом ромен, капуста, морква, буряк, огірок, брокколі та курка з червоним винним оцтом
закуска: Dukan Туреччина Jerky
Вечеря: Риба або курка з овочами та локшиною ширатакі або великий салат із консервованим лососем або тунцем
Ви чули про дієту Дукана? Повідомте нас, якщо ви пробували або думаєте, що можете. Я люблю йогурт, овес та індичку, тому це може бути моєю дієтою для тварин.