Ось як працює ваш веганський інформаційний портал
Крок за кроком до веганського способу життя
Жити веганом непросто, але набагато простіше, ніж думає більшість людей. Люди, які не є веганами, часто підозрюють, що веганський спосіб життя в першу чергу асоціюється з жертвами та зусиллями. Але майже всі вегани в кінцевому підсумку базуються на чистому балансі. І останнє, але не менш важливе: одна з найбільших переваг веганства - це полегшення совісті.
Щоб підтримати всіх, хто хоче почати жити веганським шляхом, існує веганський стартовий набір від Peta, безкоштовна брошура, яка полегшує початок веганського, а отже етично відповідального, доброзичливого до людей та тварин способу життя. Однак також може бути дуже корисним встановити контакт з іншими людьми-веганами, наприклад, через веганські товариства або через одну з основних груп веганів та регулярних веганських груп.
Вибір веганського споживання
Для харчування всі чисті овочі, фрукти та зернові культури можна купувати та вживати без вагань. Те саме стосується соєвого молока, вівсяного молока, спельти, рисового або мигдального молока. Що стосується фруктів, суворі вегани стежать за тим, щоб його не вощили на тварині. Фруктові соки також є частиною веганської дієти, але деякі промислові соки освітлюються за допомогою желатину, якого строгі вегани хочуть уникати. Можна направити запити на продукцію до виробників або перейти на соки, що самопресовуються.
У разі підсолоджених продуктів переконайтесь, що вони не містять меду. Маргарини чудові, але перевірте список інгредієнтів, щоб уникнути знежиреного молока або йогурту.
Загалом, вегани уважно вивчають списки інгредієнтів усіх продуктів, що складаються з різних інгредієнтів. Також корисним є список на vegan.de, де перераховані речовини тваринного або, можливо, тваринного походження. Веганський спосіб життя сприяє усвідомленому дослідженню їжі і, отже, може стимулювати покращення поведінки у здоров'ї. Ви безсумнівно можете отримати веганські продукти з чисто веганського бізнесу, що здійснює замовлення поштою.
Ті, хто цінує смак, схожий на м’ясо чи м’ясо, можуть придбати незліченну кількість рослинних та, як правило, більш здорових альтернатив, будь то в органічному магазині чи у веганській спеціальній доставці. В основному, вам не потрібно обійтися без будь-якого типу аромату, ні в області шоколаду, тортів та солодощів, ні в області більш сильних або ситних смаків.
Окрім придбання готових продуктів-замінників, готувати самостійно також рекомендується і практикується більш-менш інтенсивно багатьма веганами. В Інтернеті доступні незліченні веганські рецепти, і їх консультації є значущими та збагачуючими.
Звичайно, веганство означає не лише їжу вегану вдома, але і в ресторанах та з друзями. Труднощі тут часто переоцінюються. У ресторанах бажано заздалегідь чітко заявити, що ви веган, це означає, що не можна їсти жодних продуктів з м'ясом, рибою, молоком, яйцями або медом, і це також стосується продуктів, що переробляються, таких як масло, сир або м'ясний бульйон.
Вегани просто запитають, чи містять соуси чи бульйони продукти тваринного походження, і попросять не використовувати їх. Наприклад, якщо ви їсте азіатську їжу, ви запитаєте, чи не містить вона жодного рибного соусу. Що стосується хлібобулочних виробів, вони конкретно запитають, чи не містять вони яєць та молока та чи не покриті ними. Так само, якщо у вас є макарони, ви переконаєтесь, що вони містять лише зерна.
Однак вегани відмовляються від багатьох страв у ресторанах і замість цього звертаються до чистого овочевого та зернового смаку в ресторанах, які не пропонують більш складних веганських страв.
На щастя, є також суто веганські ресторани та все більше вегетаріанських ресторанів з веганськими стравами. Чисто веганські ресторани також надають перевагу веганам, щоб підтримати їхню веганську орієнтацію і тим самим сприяти подальшому поширенню веганського способу життя.
Вегани оточені людьми, які не є веганами. Як правило, вони також виходитимуть їсти з ними, запрошувати їх або запрошувати. Набагато простіше, ніж думає більшість людей, пояснити іншим, що ви самі вегани і тому не хочете купувати веганські продукти для інших людей. Майже всі друзі та знайомі це сприймають і розуміють. Якщо цього не сталося, вони, мабуть, не є правильними друзями. Вегани люблять запрошувати своїх не-веганських друзів та знайомих у веганські ресторани. Якщо ви їсте в іншому місці з друзями-не-веганами, ви запропонуєте кожному платити за себе, оскільки вони не хочуть підтримувати експлуатацію та вбивство тварин своїми грошима, навіть для своїх друзів.
Практично з усіма запрошеннями на вечірки чи інші посиденьки вегани також знайдуть щось, що можна з’їсти. Безумовно, це завжди гарна ідея взяти щось із собою, якщо це необхідно. Якщо вегани самі запрошують друзів чи знайомих, не бійтеся показувати їм можливість веганської дієти безпосередньо. Також вегани готують веганське для своїх знайомих та друзів.
Окрім харчування, одяг висуває найбільші вимоги до веганів. Але їх теж можна вирішити, і вони допомагають деяким людям звільнитися від залежності від поверхневих брендових та модних товарів, які насправді значною мірою виробляються та продаються на спинах тварин і людей.
Купуючи всі предмети одягу, вегани переконуються, що вони містять лише рослинні або синтетичні речовини. Вироби зі шкіри, вовни та шовку не належать до веганського гардеробу. На додаток до свідомих покупок у звичайних магазинах, вегани переважно купують продукти, що не містять тварин, через веганську торгівлю, що включає широкий асортимент усіх видів одягу та аксесуарів, починаючи від взуття найрізноманітніших цілей і поясів, закінчуючи сукнями, жакетами та костюмами. Насправді все є, якщо ви його шукаєте. Але якщо це не так, вегани воліють відмовитись від певного варіанту одягу, ніж одягатися в продукти, за які тварини страждають або гинуть.
У той же час це дає веганам більше часу для роздумів про наше споживче суспільство, вартість продуктів та споживчі очікування, а також про умови, в яких створюються товари нашого споживчого товариства. Вегани часто формують таке ставлення, яке є більш критичним до споживання, що одночасно веде до більш стійкого використання наших екологічних ресурсів.
Дієта та одяг - дві центральні сфери веганського способу життя, але на цьому вони не зупиняються. Третя за величиною область - це, мабуть, прибирання та косметика. Якщо ви прочитаєте список інгредієнтів наших зубних паст, гелів для душу або кремів для шкіри, у вас не тільки складеться враження, що вас обстрілюють продуктами, які більш-менш шкідливі для здоров’я, а й продуктами, виготовленими з тварин. Майже всі засоби для чищення та косметики також містять речовини тваринного походження. Тим не менше, альтернативні продукти можна знайти у списках інгредієнтів, особливо в органічній торгівлі та, звичайно, у веганській торгівлі. Однак деякі вегани також вирішують просто робити такі продукти самі, що набагато простіше і швидше, ніж думає більшість людей.
У будь-якому випадку, це також частина веганського життя - мазати шкіру неживотними продуктами або використовувати їх для чищення підлоги, так само, як це частина не їсти тварин і не носити їх тіла або частини тіла.
Харчування, одяг та прибиральна [&] косметика - це далеко не все, на що звертають увагу вегани. Тваринні продукти також можна ховати скрізь у повсякденному житті, майже у всіх повсякденних продуктах. Починаючи з презервативів і закінчуючи фарбами та клеями, вегани намагатимуться виключити використання продуктів тваринного походження, навіть якщо це зрештою не завжди буде можливим, оскільки веганам зрештою доведеться рухатися та виживати в нашому світі. Ви не можете перевірити кожну кулькову ручку, щоб переконатися, що вона не містить речовин, що не є веганами. Але ви можете дуже спробувати, коли це можливо, вдатися до альтернативних варіантів і віддати перевагу безпеці веганського бізнесу поштою або веганським супермаркетам та іншим веганським магазинам, а не тим, що підстерігає не-веганські продукти в звичайних магазинах.
Вегани не ведуть життя страждань та самовмирування, але приймають рефлексивне та свідоме рішення використовувати власний спосіб життя та власний зразок для наслідування, щоб допомогти покращити наш соціальний порядок на основі несправедливості, експлуатації та жорстокості. Вони покладаються на симпатію, уважність та співчуття замість егоїзму та задоволення поверхневих потреб споживачів та смаку.
Жити веганом також означає спростувати упередження вегана, який орієнтований лише на тварин, але не враховує інтереси людей, у повсякденному житті за допомогою гуманності та дії проти соціальної несправедливості. Зі своїм основним ставленням вегани прагнуть не до раю, а до кращого світу і хочуть допомогти іншим людям своєю наочною послідовністю піти більш гідним веганським шляхом, замість того, щоб харчуватися плоттю, кров’ю або шкірою інших чутливих до болю істот або щоб накритись цим. У цьому відношенні вегани, природно, також хочуть сприяти тому, що їхні побратими також живуть веганами, так що продукти, засновані на жорстокості, заподіянні страждань і вбивств, колись зникнуть з наших виробничих і збутових приміщень, і з’явиться мирне, співчутливе і солідарне суспільство, справедливіше до людей і тварин може.