Освіжаюча дієта Slim-Food Turbo EAT SMARTER

дієта

Дієта складається з простого розрахунку: якщо ви хочете схуднути, вам доведеться споживати менше калорій, ніж споживаєте. Тому низькокалорійні продукти повинні завжди бути вгорі списку покупок. Наші тонкі улюблені страви влітку повинні мати щось для кожного - доступ і випробування прямо дозволено!

Зміст

  1. Кіло-вбивчий білок
  2. У тренді: настояна вода
  3. Масляна дієта
  4. Тепер у нас біда!
  5. Ідеальна літня закуска
  6. Просто сезон краще
  7. Zoodles: локшина з низьким вмістом вуглеводів
  8. Суперзірки на сітці
  9. Суші - це також тонка їжа!
  10. Вітаємо за холодні супи
  11. Розумно загорнуті
  12. Більш тонкі продукти
  13. Знання, щоб забрати

Наступна стаття з четвертого видання нашого журналу за 2016 рік. Тут ми маємо для вас невеликий уривок, який ми не хотіли б утримувати від вас. Чи хотіли б Ви бути поінформованими ще раніше в майбутньому? Тоді ми рекомендуємо вам підписатися на наш журнал EatSmarter!.

Кіло-вбивчий білок

Білки стимулюють спалювання жиру і нагрівають обмін речовин - ідеальні дієтичні помічники! Якщо ви хочете схуднути, слід покладатися на білок. Оскільки білки вважаються найвищим наповнювачем, який також підтримує стабільний рівень цукру в крові.

Білок може запобігти неприємній харчовій тязі, водночас метаболізм посилюється і спалювання жиру посилюється.

Третина калорій, що містяться в тонкому харчовому білку, також негайно спалюється знову і не має шансів зберігатись як любовні ручки. І: білок сприяє нарощуванню м’язів. Тож якщо ви також займаєтеся спортом, м’язи спалюють зайві калорії. Яйця, кварк з низьким вмістом жиру, тофу та мигдаль є хорошими постачальниками.

У тренді: настояна вода

Вода з цим певним чимось дуже популярна зараз: і це правильно! Коли спекотно, тілу потрібно багато рідини (1). Оскільки безалкогольні напої містять велику кількість цукру та калорій, той, хто хоче харчуватися здорово або схуднути, повинен покладатися на воду як засіб для спраги.

Однак у довгостроковій перспективі вода все ще може стати нудною. Але тепер нудьга закінчилася. Завдяки настояній воді - гарячому напою літа.

Для цього можна покласти в склянку фрукти, такі як малина, чорниця, апельсини або лайми, а також огірок або свіжа зелень, наприклад м’ята, розмарин або базилік, і залити мінеральною водою. Це не збільшує вміст калорій, але надає йому смаку і навіть забезпечує кілька додаткових вітамінів.

Масляна дієта

Кислий напій - чудовий продукт для схуднення, особливо влітку. Пахта має низьку калорійність і жирність, на смак освіжає і допомагає схуднути: Масляний день - це одна з найефективніших хитрощів для схуднення. Він компенсує калорійні гріхи і спонукає харчуватися більш свідомо.

Одноденне лікування дозволяється раз на тиждень. Натомість випивайте пахта в чистому вигляді або змішана з бананом, тертим яблуком або вівсянкою вранці, опівдні та ввечері. Застереження: використовуйте лише чистий пахта. У фруктовій пахті часто багато цукру.

А чи знаєте ви, що в тонких продуктах харчування лише 44 ккал на 100 мілілітрів? Додайте до цього 3,8 грама білка і лише 1,3 грама жиру!

Тепер у нас біда!

Листові салати - це справжня тонка їжа, але заправки часто є справжніми пастками калорій. Готові соуси можуть перетворити салат на калорійну бомбу. Заправки часто складаються з вершків, крем-кремів або майонезу - одна порція (30 г) швидко містить десять грамів жиру і часто багато цукру. Варто поглянути на перелік інгредієнтів.

Тож найкраще робити заправку самостійно.Що ще твердіше і фігурно: вичавити трохи салату з лимоном і заправити морською сіллю та свіжомеленим перцем.

Легкий вінегрет

Інгредієнти на 150 мл:

  • 2 апельсини
  • 1 ст. Ложка зернистої діжонської гірчиці
  • 2 ст. Ложки білого бальзамічного оцту
  • Солоний перець
  • 75 мл оливкової олії холодного віджиму

Підготовка:

  1. Вичавіть апельсини і відміряйте 175 мл соку. Зменшіть приблизно до 1/3 в невеликій каструлі на середньому вогні.
  2. Змішайте з гірчицею, бальзамічним оцтом, сіллю і перцем до однорідності.
  3. Збийте віночком по краплях оливкову олію. Як варіант, покладіть відварений сік з гірчицею, оцтом, сіллю, перцем та оливковою олією у склянку з гвинтовою кришкою та енергійно струсіть.

Ідеальна літня закуска

Низькокалорійний і надзвичайно здоровий: покладіться на тонкі харчові помідори зараз! Навіть якщо вони доступні в супермаркеті цілий рік: Зараз основний сезон для помідорів з місцевого польового вирощування. Вони мають особливо ароматний смак і забезпечують більше жиру, що вбиває вітамін С, ніж парникові товари. І це лише 18 кілокалорій на 100 грамів!

Ще один плюс: Природний барвник лікопен має антиоксидантну дію, захищає наші клітини та судини і, як кажуть, здатний запобігати серцево-судинним захворюванням (2) .

До речі: При нагріванні з помідорів виділяється особливо велика кількість лікопіну. Ось чому консервовані помідори та томатний сік містять більше здорового барвника. Отже, склянка томатного соку - це корисна закуска, яка не обтяжує рахунок калорій.

Порада: Постріл табаско в соку також нагріває метаболізм завдяки активному інгредієнту капсаїцину.

Просто сезон краще

Сіль є важливою складовою нашого раціону. Крім усього іншого, він підтримує травлення і бере участь у побудові кісток. Однак багато хто перестарається із споживанням - особливо тому, що готові страви часто сильно солять.

Занадто багато солі може призвести до затримки води, що також помітно на вагах. Тому слід приправляти свіжою зеленню замість солі.

Трави не тільки надають аромат, але і забезпечують важливі поживні речовини. Наприклад, петрушка зміцнює імунітет, крес дає нову енергію, а базилік позбавляє від проблем зі шлунком.

Zoodles: локшина з низьким вмістом вуглеводів

Макарони були вчора - ті, хто звертає увагу на свою фігуру, тепер їдять зайву легку овочеву локшину! Що ви отримуєте, змішуючи кабачки та локшину? Точно: зоодли! Вболівальники з низьким вмістом вуглеводів у всьому світі відзначають альтернативу макаронам, для яких кабачки переробляються в «спагетті» за допомогою спіральної різачки або овочечистки. Тут ви знайдете чудові рецепти з овочевою локшиною!

Переваги: Кабачки містять лише 20 кілокалорій і два грами вуглеводів на 100 грам (варена локшина з твердих сортів пшениці: 150 ккал, 30 г вуглеводів). Тож ви дійсно можете з’їсти свою їжу в Slim-Food Zoodles. Просто тушкуйте в невеликій кількості води протягом хвилини, злийте і змішайте з соусом.

Швидкий макаронний соус

Добре поєднується з макаронами та зоодлами: додайте трохи приготовленої пасти оливкової олії та лимонного соку, приправте сіллю та перцем, додайте свіжу м’яту та, якщо хочете, трохи фети та добре перемішайте.

Шукаєте чудових альтернатив макаронам з кабачків? Тут ви знайдете інші види овочів, які ідеально підходять для додавання до смачної овочевої локшини:

Суперзірки на сітці

Чисті гори м’яса кожні вихідні? Тож ви благополучно закінчуєте сезон барбекю кількома зайвими кілограмами. Але розладів на фігурі можна уникнути: замість мармурових шматочків яловичини або свинини люди, що знають фігуру, кладуть на гриль філе індички чи курки з низьким вмістом жиру.

Риба також підходить для смаження на грилі та забезпечує хороші жири та важливий білок.

Порада: Цільну рибу готують у щипцях для риби, ніжне філе у мисках для грилю. Покладайтеся на здорові гарніри. Замість білого хліба, який ледь наповнює, кращий вибір - барвисті салати, овочі на грилі з зеленню або картопля на грилі з кварком.

Суші - це також тонка їжа!

Ми просто не можемо насититися японськими закусками влітку. Суші містять в середньому лише сім грамів жиру на 100 грамів і наповнюються, не обтяжуючи вас.

Крім того, типові інгредієнти цілком здорові: любителям суші корисні волокна з рису, білки з риби та водоростей норі та цінні жири з авокадо.

Крім того, імбир та васабі нагрівають метаболізм, а також мають травний ефект. З тонкою їжею все в самий раз!

Вітаємо за холодні супи

Свіжі овочі - хороший вибір для тих, хто хоче схуднути, оскільки він наповнює мало калорій і не містить жиру. Але завжди просто гризти морквяні палички? Нудно! Ось чому ми зараз робимо це як іспанці, які завжди присягали своїм гаспачо - холодним супом із сирих овочів.

Перевага: Оскільки інгредієнти не нагріваються, всі важливі поживні речовини зберігаються, а низькокалорійний літній суп є приємним та освіжаючим.

Типовими інгредієнтами гаспачо є помідори, перець, огірок, цибуля, оливкова олія, часник, морська сіль і перець. Все пюрируется кількома кубиками хліба, а потім прикрашається скибочками овочів і зелень.

Розумно загорнуті

Маринади додають смаку м’ясу, смаженому на грилі - і це також економить калорії. Але будьте обережні, фігура-пастка: соуси для барбекю часто містять багато цукру, ароматизаторів та добавок. Ті, хто маринує своє м’ясо самі, можуть обійтися без відгодівлі продуктів.

Радимо просто приготувати смачний маринад самостійно. Це дуже просто, а також абсолютно смачно. Просто спробуйте наступний рецепт на наступному вечорі барбекю!

Ось як це робиться: Подрібніть 1 чайну ложку кмину, 1 чайну ложку насіння кропу, 1 чайну ложку насіння коріандру та 1/2 сушеного перцю чилі в ступці. Покладіть в миску 2 столові ложки оливкової олії та 80 мл овочевого бульйону, перемішайте. Очистіть 1 зубчик часнику і пресуйте через часникодавку. Натріть м’ясо маринадом і залиште стояти в ємності в холодильнику не менше 30 хвилин.

Інші тонкі продукти:

Огірок

За великого вмісту води огірки все ще забезпечують значну кількість важливих мінералів калію, заліза, цинку та фтору. Як щодо крижаного огіркового супу на вечерю, наприклад?
Вміст води: 96 відсотків | Калорії: 0,1 на грам

Листовий салат

Листові салати містять важливу, ситну клітковину. Барвистий листовий салат з моцарелою ідеально підходить в теплі літні дні!
Вміст води: 96 відсотків | Калорії: 0,1 на грам

Кавун

Особливо влітку ми не можемо насититися цією тонкою їжею! Багата водою диня влітку діє як освіжаючий засіб для спраги, а також ідеально підходить для гриля, де вона стає смачним кавуном на грилі (3) .
Вміст води: 96 відсотків | Калорії: 0,4 на грам

Полуниця

Полуниця має порівняльно високу поживну та вітамінну щільність. Вони містять антиоксиданти і більше вітаміну С, ніж цитрусові, і є ідеальною тонкою їжею в теплі дні (4)! Як щодо трохи гострої маринованої полуниці? Тому що маленькі фрукти можуть бути не тільки солодкими на смак, але і справді смачними!
Вміст води: 90 відсотків | Калорії: 0,3 на грам

Кольрабі

Кольрабі забезпечує багато корисного вітаміну С. Смачні овочі мають особливо смачний смак, коли їх переробляють у сиру кольрабі з кунжутом, і забезпечують близько 60 міліграмів вітаміну енергії на 100 грам (5) !
Вміст води: 90 відсотків | Калорії: 0,3 на грам

квашена капуста

Квашена капуста містить важливу клітковину, молочнокислі бактерії, які підтримують кишкову флору, і багато фітохімікатів. У 100 грамах також міститься 20 мг вітаміну С - дуже корисно для імунної системи! Зараз у вас настрій для супу з квашеної капусти з яблуками? Ми робимо!
Вміст води: 89 відсотків | Калорії: 0,4 на грам

морква

Морква містить жиророзчинний провітамін А, який в основному знаходиться в шкірі. Тому, в найкращому випадку, моркву слід змивати щіткою і очищати лише від шкірки (6). Тонка їжа справді смачна у фруктовому морквяно-апельсиновому напої.
Вміст води: 89 відсотків | Калорії: 0,4 на грам

артишоки

Артишок містить важливу клітковину і забезпечує калій і залізо. Гірка речовина цинарин стимулює травлення жиру, роблячи жирну їжу більш засвоюваною. Артишок особливо смачний, коли його тушкують.
Вміст води: 82 відсотки | Калорії: 0,3 на грам

Знання, щоб забрати

Окрім великої кількості води та продуктів, що містять воду, ви також можете використовувати розумні хитрощі для приготування на грилі та гарнірів влітку. Окрім цього, настояна вода, зодлі та гаспачо роблять це дуже легким у спекотні дні!

З найкращими продуктами, такими як морква, квашена капуста, кольрабі, кавун, полуниця та ко, ви також завжди на правильному боці. Якщо ви не знаєте, що їсти: ми доставляємо потрібні страви для кожної тонкої їжі!

А чи знаєте ви, що суші - це тонка їжа? Жири, клітковина і білки - ідеальне поєднання!